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► 卡尔萨达磨坊原产地特级初榨橄榄油的特点
卡尔萨达磨坊原产地 是一款早采的高端特级初榨橄榄油,源自对以下橄榄品种的精选:皮夸尔(Picual)与卢西奥(Lucio)。
该橄榄油拥有格拉纳达西部原产地名称保护(DO)。
► 产地
西班牙格拉纳达省伊略拉(Íllora)
► 橄榄品种
皮夸尔与卢西奥混合调配。酸度:0.1 - 0.2
► 品鉴笔记
青橄榄的浓郁果香,嗅觉层次复杂,突出青草、番茄叶、青杏仁与青苹果等绿色调,以及草本气息 如薄荷等芳香草本。
入口柔和,能感受到所有嗅觉香气。苦味柔和;辛辣感强烈,出现较晚且逐步增强。
► 制作工艺
早期采收,主要在10月和11月进行,此时橄榄正好达到成熟,并从绿色开始转变为更深的颜色(转色期)。
对其余工序进行全面管控:研磨、过滤、储存和灌装。
此外,还必须通过格拉纳达西部原产地保护(DOP Poniente de Granada)监管委员会的严格质量控制。
► 餐酒搭配
优质的高端橄榄油,品质卓越,适合挑剔的味蕾。我们建议仅用于冷食/生食使用,以便充分品味其所有细腻风味,并完整保留其特性。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- 盒中袋
- 格式
- 3升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 原产地名称
- 格拉纳达西部原产地命名(D.O.)
- 新
- “收获”
- 起源
- 格拉纳达
已经在享用这款特级初榨橄榄油的人们怎么说
Muy buena atención al cliente. El aceite está buenísimo!
Encantado con la compra. Muy satisfecho.
Spectacular oil. Will buy again!!
Es ist spektakulär und authentisch. Wiederholung!!
Siempre compramos aceite aquí, nos encanta el sabor y la calidad
Great value for the quality. Highly recommended
Muy recomendable, ha superado mis expectativas
tout est parfait, un produit 10 !
Se nota que es de calidad, tiene un saber increible
여기서 오랫동안 구매하고 있는데 오일이 참 좋아요
De olie is heel snel aangekomen en in zeer goede staat.
Envío rápido y bien embalado!