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Oleícola Jaén 有机 Picual 特级初榨橄榄油（AOVE），250 毫升。12 瓶/箱。
（9.937 欧元/件）
€119.25
含税
特级初榨橄榄油 单一品种皮夸尔 早收获， 100%天然，直接从橄榄中提取，并且仅采用机械工艺。
► Oleícola Jaén Selección Familiar Picual 有机特级初榨橄榄油（高级精品）的特点
Oleícola Jaén Selección Familiar 是一款在哈恩省巴埃萨（Baeza, Jaén）制作的皮夸尔（Picual）品种精品橄榄油。
S收获期提前到10月和11月，从而能够通过 冷榨 获得色泽如翡翠般翠绿、并带有刚割青草、番茄植株和香蕉香气的优质油液。
► 产地
庄园位于 哈恩省巴埃萨。
► 橄榄品种
单一品种皮夸尔。最高酸度0.2º
► 品鉴笔记
青橄榄的浓郁果香 带有番茄、苹果、香蕉、杏仁和刚割青草的气息。和谐清新。其特点是以苦与辛辣这两种积极属性为基础，且非常均衡并得到柔化。回味悠长。 口感非常清新宜人。
► 制作
早收采摘在十月和十一月进行。果实进入油厂后迅速进行研磨并提取橄榄油 采用冷榨的机械工艺 （温度在18º–20º之间）。
► 搭配建议
建议生食使用，无论搭配冷食、温热或热食，其浓郁风味能提升火腿、风干肉、香肠和奶酪的口感。也可用于享用沙拉、西班牙冷汤、吐司， 乳制品、甜点和土豆。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- 水晶
- 格式
- 250毫升。
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 起源
- 哈恩
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