Aceite de oliva virgen extra ecológico

Aceite de oliva virgen extra más vendido

Tuccioliva estuche bot. Delirio 500 ml. + Mystic 250 ml.

Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Martos, Jaén. Monovarietal de variedad picual, compagina una extrema delicadeza con una extraordinaria densidad, fragancias sutiles y frescas. Entre sus cualidades principales destacan, un afrutado muy fino, muy equilibrado, con apenas amargor y sin apenas picor, muy bien modulado.

25,90 €

Región:

Martos, Jaén.

Variedad de aceituna:

Monovarietal picual.

Nota de cata:

Aceite de color verde amarillento, con reflejos dorados, brillante y luminoso. Complejidad de aromas verdes y frutas frescas. Hierbas aromáticas como la albahaca y el hinojo combinan con aromas de tomate y aguacate. Matices de manzana, plátano y almendra madura. Sabor, de entrada suave, casi dulce, apareciendo luego un ligero y amargo picante muy equiibrados. Aterciopelado y con buena persistencia.

Elaboración:

Elaboración realizada en octubre con la recolección de aceituna exclusivamente verde y mediante proceso de extracción en frío. El aceite obtenido, se selecciona, clasifica en bodega y se filtra inmediatamente para ser almacenado limpio sin humedad ni impurezas.

Usos recomendados:

Recomendado su uso en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. También lo podemos disfrutar en ensaladas, salmorejos y tostadas, y por supuesto, al ser picual, para frituras, por su alta resistencia a la oxidación.

Productor:

San Amador S.C.A.

 

                

OrigenJaén
ElaboraciónMonovarietal
VariedadPicual
EnvaseCristal
CultivoTradicional
RecolecciónCosecha temprana

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Estuche Capricho del Fraile coupage, 500 ml.

Estuche Capricho del Fraile coupage, 500 ml.

Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, coupage de variedades picual y arbequina. Elaborado entre las estribaciones de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén, y Los Montes Orientales, en la provincia de Granada.  

Productos relacionados

Top