Cladivm Hojiblanco 250 毫升瓶装。6 瓶装一箱。| Oliva del Sur
Cladivm Hojiblanco 250 毫升瓶装。6 瓶装一箱。| Oliva del Sur

Cladivm Hojiblanco 250 毫升瓶装。6 瓶装一箱。

(8,61 €/件)
€50.15

€8.35

含税

特级初榨橄榄油,单一品种 Hojiblanco 早采油,年复一年在最负盛名的国际赛事中屡获认可。产自科尔多瓦省卡尔卡布埃伊,并受“普列戈·德·科尔多瓦”原产地保护(D.O.P.)认证,无疑是世界上最顶级的橄榄油之一,在品质、香气与口感方面都堪称卓越。

 

Cladivm Hojiblanco 橄榄油的特点

Cladivm Hojiblanco 是一款早采的高端特级初榨橄榄油,具有浓郁的绿色果香。仅选用科尔多瓦省普列戈-德科尔多瓦(Priego de Córdoba)的 Hojiblanca 品种橄榄酿制而成,成油香气馥郁、风味浓烈、个性鲜明,中等强度的苦味与辛辣感。

产地

科尔多瓦(Córdoba)卡尔卡武埃伊(Carcabuey)。受保护原产地名称(DOP):Priego de Córdoba。

橄榄品种

单一品种 Hojiblanca。酸度:0.17º。

品鉴笔记

CLADIVM 具有浓郁的青橄榄果香。闻香:苹果、刚割下的青草、番茄、青杏仁、芳香草本与香蕉的平衡组合。

入口非常芳香且余味持久,初入口带甜感,随后发展为中等强度的苦味与适度辛辣。

制作工艺

采收于10月下旬至11月上旬之间。采用手工采摘,在最佳成熟度时直接从树上采下。储存在不锈钢罐中,充入惰性气氛,并置于完全恒温控湿的酒窖中保存。

搭配建议

建议生食使用。非常适合搭配细嫩的肉类,甚至是生肉,如鞑靼或卡帕乔,始终以生食方式使用。也非常适合搭配时令沙拉、蔬菜、蒸制食物以及烤面包片(可单吃或配火腿或其他熟食香肠类),可作早餐或下午茶。

生产商

Aroden, S.A.T.

制作
单一品种
多样性
霍吉布兰卡
包装
水晶
格式
250毫升。
种植
传统
收集
早收
原产地名称
普列戈-德科尔多瓦原产地命名
“收获”
起源
科尔多瓦
99999 商品

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