Casa del Agua 2 升 PET 装。6 瓶/箱。| Oliva del Sur
Casa del Agua 2 升 PET 装。6 瓶/箱。| Oliva del Sur

Casa del Agua 2 升 PET 装。6 瓶/箱。

€107.69

€17.95 / ud

含税

来自哈恩、采用皮夸尔(Picual)品种酿制的特级初榨橄榄油。 水之屋 这款橄榄油比“家庭珍藏”(Reserva Familiar)更成熟,因为采收时间在本季收获期内稍晚一些,果香更为轻盈。提供玻璃瓶和PET包装规格,面向大众消费或家庭使用。

 

Casa del Agua 特级初榨橄榄油的特点

橄榄油 Casa del Agua 是一款中等果香型的特级初榨橄榄油(AOVE),完全采用10月底采收的皮夸尔(Picual)橄榄制成。

这是一款非常百搭、适合日常使用的橄榄油,无论用于烹饪还是直接生食品尝,都是你的完美搭档。

产地

哈恩(Jaén)。位于比利亚努埃瓦-德拉雷纳(皮夸尔)和安杜哈尔(阿贝奎纳)的家族庄园

橄榄品种

单一品种:皮夸尔(Picual)。

品鉴笔记

口感柔和细腻的橄榄油 带有淡淡的番茄与成熟橄榄的风味。 中等强度果香,其绿色与成熟风味的层次强度在最佳点上相近。以极佳的稳定性和鲜明个性著称。

制作工艺

采用处于最佳成熟度的皮夸尔(Picual)品种橄榄制得,该成熟阶段恰逢十月下旬。采用冷榨方式萃取。所得橄榄油经筛选后在酒窖中分级,并立即过滤,以便洁净储存,避免水分与杂质。为实现最佳保存效果,使用氮气惰化处理。

餐酒搭配

既适合用于烹饪:如油炸、快炒、作为传统料理的配料;也适合生食,可用于冷、温或热的食物,例如:沙拉、面包蘸橄榄油、卡帕乔薄切、蔬菜、以及清蒸、煎烤或烤箱烹制的鱼类或肉类。

生产商

Oro Bailén

 

    

制作
单一品种
多样性
皮夸尔
包装
塑料-PET
格式
2升
种植
传统
收集
传统的
免运费
“收获”
起源
哈恩
999 商品

同一分类中的16其他产品: