Martín de Prado Primicia coupage, 500 ml. Caja 3 unidades

► Características del aceite virgen extra premium Martín de Prado Primicia Coupage

El aceite premium Martín de Prado Coupage es un AOVE de cosecha temprana elaborado en Extremadura en las primeras semanas de octubre.

► Origen

Trujillo, Cáceres

► Variedad de aceituna

Coupage arbequina, manzanilla y picual 

► Nota de cata

El gusto de este aceite es una mezcla equilibrada de aromas frutales intensos, tomate y suave aroma de clorofila.

Frutado verde, dulce y ligeramente amargo y picante, reúne la riqueza de los aromas preferidos del paladar gourmet.

► Elaboración

Las aceitunas utilizadas para elaborar este aceite se recolectan días antes de las que se utilizan para la línea clásica de Martín de Prado, por lo que es un aceite ligeramente más intenso, fresco y verde.

En la elaboración se utilizan sólo aceitunas cuidadosamente seleccionadas, materia prima de máxima calidad, extraída de olivares de Extremadura con la implementación de las últimas modalidades de cultivo, consiguiendo así la maduración óptima de cada variedad.

El resultado es excelente, una cuidada selección de aceites artesanales fruto del estudio, la investigación y el desarrollo de las últimas técnicas de recolección, extracción y envasado.

► Maridaje

Martín de Prado Primicia coupage es un virgen extra que compensa matices, ideal para potenciar el sabor de los alimentos y conferir un toque exquisito a tus recetas.

Ensaladas, verduras, pescados, carnes, quesos, yogurt, frutas y chocolate.

► Productor

Martín de Prado