Martín de Prado
¿Quieres comprar un aceite gourmet para tus recetas? Los aoves Martín de Prado son de alta calidad por lo que darán un toque exquisito a todos tus platos.
La familia Martín de Prado cuenta con una larga trayectoria en el sector agroalimentario extremeño. De hecho, estos aoves son elaborados por su cuarta generación, por lo que su producción cuenta con buenas prácticas desde el origen.
En esta almazara se aúnan la calidad en la materia prima, la puesta por las últimas tecnologías y un saber hacer que solo los años y la experiencia pueden aportar.
Características de los aceites Martín de Prado
En la elaboración de estos magníficos aceites de oliva se emplean aceituna cuidadosamente seleccionadas de las variedades Arbequina, Picual y Manzanilla.
Esta Almazara, situada en la localidad cacereña de Trujillo, cuenta con los últimos avances tecnológicos. Éstos se ponen a disposición de su saber hacer obtenido gracias a tu dilatada experiencia en el sector.
Todos sus aceites cuentan con un sistema de extracción en frío seis horas después de su recogida, obteniendo un aove digno de los paladares más exigentes que conserva todas sus propiedades organolépticas.
Sin duda, degustar un Martín de Prado es un regalo para los amantes de la buena mesa.
Tipos de aceites Martín de Prado
Dentro de los aceites que esta almazara ofrece podemos degustar diferentes sabores y matices de cada una de sus variedades.
Martín de Prado Arbequina
Sus cualidades más características son su fluidez y su exquisita fragancia. Se trata de un aceite afrutado con notas aromáticas a manzana y con un característico sabor dulce.
Gracias a su suavidad y frescura en boca se recomienda para ensaladas y para la elaboración de postres.
Martín de Prado Picual
Este aove es con diferencia el que más personalidad tiene de esta almazara, por tanto será el preferido de aquellos que quieran apostar por los sabores fuertes.
Posee un frutado verde de intensidad media y destacan sus matices picantes y amargos.
Una de sus principales características es que presenta una alta resistencia a la oxidación por lo que está considerado como un aceite de gran estabilidad.
Este aceite de Martín de Prado es ideal para acompañar verduras, patatas y para utilizarlo de base en guisos tradicionales de nuestra gastronomía.
Martín de Prado Manzanilla
El sabor de este aceite es bastante peculiar ya presenta un curioso equilibrio entre amargo, picante, dulce y frutado intenso.
Sus propiedades organolépticas son excelentes.
Este aceite es ideal para pistos o platos con verduras.
Martín de Prado Coupage
Esta combinación de las variedades Manzanilla, Picual y Arbequina presenta un sabor muy peculiar perfecto para los paladares más exigentes.
Destaca por ser un aove muy aromático con notas aromáticas a manzana, especias y frutos secos.
Es perfecto para pescados, verduras e incluso para acompañarlo con chocolate negro.
¿Todavía no te decantas por ningún Martín de Prado? Compra el que más se adecúe a tus gustos. En menos de 72 horas lo tendrás en tu domicilio.