Castillo de Íllora, 5 l. Caja 3 unidades
Aceite de oliva virgen extra tradicional, coupage de variedades autóctonas, picual, lucio, hojiblanca, picudo... Elaboración 100% natural mediante extracción en frío.
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Región:
Íllora, Granada
Variedad de aceituna:
Coupage picual y lucio. Acidez: <0,4
Nota de cata:
Aceite de color dorado verdoso. Sabor frutado maduro medio, amargo muy ligero con tonos a tomate y almendra.
Elaboración:
Extraído y elaborado de manera 100% natural, exclusivamente mediante procedimientos mecánicos y procedente de las mejores aceitunas, recolectadas en su estado óptimo de maduración.
Control exhaustivo del resto de procesos, molturación, filtrado, almacenaje y envasado.
Usos recomendados:
Aceite de excelente calidad. Recomendamos su uso tanto en fritos, como en crudo, para realzar los sabores de carnes y pescados, en ensaladas, tostas.
Productor:
| Origen | Granada |
| Elaboración | Coupage |
| Envase | Plástico-Pet |
| Formato | 5 litros |
| Cultivo | Tradicional |
| Recolección | Convencional |
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