Si quieres un aceite de oliva de calidad que sorprenda a tus comensales y deleite su paladar, sin duda, debes optar por algunas de las variedades de Roldán Oliva.
La empresa familiar Roldán Oliva lleva fabricando aceite desde 1895, trasladando su sabiduría y su buen hacer generación tras generación para dar lugar a un producto de excelente calidad.
La antigua almazara, con la que los hermanos Roldán comenzaron su trayectoria, se ha convertido en una fábrica de última tecnología que, aunque pretende conservar las tradiciones, utiliza los métodos más modernos para obtener un producto de máxima calidad.
La principal premisa con la que trabajan desde Roldan Oliva es que todos sus aceites se obtengan con un proceso 100% natural de extracción mecánica de los frutos, los cuales se recogen en su estado óptimo de maduración.
Todos sus aceites son de cosecha temprana por lo que de cada aceituna obtienen menos aove pero es de mayor calidad.
