Molisabor Arbequina, 500 ml. Caja 6 unidades

Aceite de oliva virgen extra premium de Jaén, monovarietal arbequina, 100 % natural obtenido directamente de las aceitunas y con procedimientos únicamente mecánicos. 

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► Características del aceite de oliva virgen extra premium Molisabor Arbequina

Molisabor Arbequina es un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana y extracción en frío. Variedad Arbequina. Cosecha 2021/2022 

Se adelanta la cosecha a los meses de octubre y noviembre para así poder obtener mediante extracción en frío excelentes caldos de verdes esmeraldas y aromas de hierba recién cortada, tomatera y plátano.

 Origen

Finca situada en Baeza, Jaén. 

 Variedad de aceituna

Monovarietal arbequina. Acidez máxima de 0,2º

 Nota de cata

En nariz presenta frutado intenso de aceituna verde con matices de manzana, plátano y almendra verde. En boca es dulce y ligeramente picante. 

 Elaboración

La recolección temprana se realiza durante los meses de octubre y noviembre. Rápidamente, desde su entrada en la almazara es molturada y extraído el aceite mediante procedimientos mecánicos en frío (temperaturas entre 18º – 20º).

 Maridaje

Recomendado su uso en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes. Lo podemos disfrutar en ensaladas, salmorejos, tostadas, lácteos, postres y patatas.

 Productor

Oleícola Jaén

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Origen Jaén
Elaboración Monovarietal
Variedad Arbequina
Envase Cristal
Formato 500 ml.
Cultivo Tradicional
Recolección Cosecha temprana

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Molisabor Arbequina, 500 ml. Caja 6 unidades

Molisabor Arbequina, 500 ml. Caja 6 unidades

Aceite de oliva virgen extra premium de Jaén, monovarietal arbequina, 100 % natural obtenido directamente de las aceitunas y con procedimientos únicamente mecánicos.