Blog de tienda de Aceite de Oliva

¿Cómo ahorrar aceite de oliva? sigue estos trucos

El sector del aceite de oliva no está pasando por su mejor momento. 

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AOVE y salud
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Aceite de oliva y cáncer: descubren un residuo de la aceituna eficaz para tratarlo

El ácido Maslínico, presente en las aceitunas, ha demostrado ser un prometedor inhibidor del crecimiento de las células cancerosas, como las responsables del cáncer de mama o de colon. 

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AOVE y salud
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Aceite de oliva tóxico: la venta de aceites adulterados para el consumo humano activa una alerta sanitaria

En el blog de Oliva del Sur ya os contamos la alerta alimentaria que afectó a nueve marcas de aceite de oliva por un presunto delito de fraude en el etiquetado y trazabilidad del aceite de oliva en Extremadura y Andalucía.

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AOVE y salud
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Aceite blend, el polémico producto que se está vendiendo en los supermercados

En los últimos días se ha repetido mucho en los medios de comunicación y redes sociales el concepto de "aceite blend". Te explicamos qué es y porqué su uso está siendo tan polémico  ¡Atento!

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El Aove y el olivar
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Postres de Semana Santa con aceite de oliva

Si algo tiene la semana santa que nos gusta son las ricas recetas tradicionales que se preparan solo en esta época del año.

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AOVE y salud
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Café con aceite de oliva: la última gran novedad de Starbucks en Italia

Los beneficios y propiedades del aceite de oliva virgen extra han llamado la atención de numerosas franquicias que han utilizado este alimento como ingrediente principal en sus recetas.

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AOVE y salud
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Cómo curar aceitunas negras: receta de la abuela

Tras la campaña de aceituna son muchos los que deciden apartar parte de la cosecha para consumirlas de una forma “diferente”. 

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Trucos y consejos
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Consumir aceite de oliva virgen extra en el embarazo mejora el desarrollo cerebral de fetos con bajo peso

Un estudio reciente ha demostrado cómo puede mejorar el desarrollo cerebral de los fetos con un peso por debajo de lo normal. Es lo que se conoce como "crecimiento intrauterino retardado". 

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AOVE y salud
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La ciencia demuestra los beneficios de la dieta mediterránea con aceite de oliva

La dieta mediterránea rica en aceite de oliva reduce 1 de cada 4 problemas del corazón en personas de muy alto riesgo

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AOVE y salud
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El aceite de oliva mejora su posición en NutriScore

Según la última actualización del NutriScore, qué más adelante veremos qué es, se corrigen algunas de las limitaciones identificadas del aceite de oliva, lo cual es una gran noticia para el sector, ya que mejoraría su valor nutricional y su posición en el ranking.

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AOVE y salud
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