Aceite de oliva y Alzheimer: un estudio sugiere que media cucharada diaria reduce el riesgo de padecerlo
Los estudios científicos que avalan los beneficios del aceite de oliva para la salud de las personas no dejan de sorprendernos.
Read moreEl aceite de oliva del futuro: la inteligencia artificial llega a la industria alimentaria
La inteligencia artificial está cada vez más presente en nuestro día a día.
Read more
Aceite de oliva tóxico: la venta de aceites adulterados para el consumo humano activa una alerta sanitaria
En el blog de Oliva del Sur ya os contamos la alerta alimentaria que afectó a nueve marcas de aceite de oliva por un presunto delito de fraude en el etiquetado y trazabilidad del aceite de oliva en Extremadura y Andalucía.
Read more