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- El Aove y el olivar
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Qué es el aceite blend
Se trata de un tipo de aceite que se ha comenzado a comercializar en algunos supermercados de Andalucía, que no es más que la mezcla de aceite de oliva con aceite de girasol. De aquí el término "blend", que significa “mezcla” en inglés.
A pesar de que la venta de estos productos se está llevando a cabo en algunas superficies comerciales, su producción está totalmente prohibida en España, gracias a las normativas de calidad y trazabilidad que existen para este tipo de productos.
En Europa, por el contrario, esta práctica si está permitida. Esto explicaría el motivo por el que este producto se comercializa en España, aunque esté prohibida su fabricación.
Por ejemplo, uno de los países en los que se producen estos aceites blend es Portugal, donde sí es legal. Aquí, el aceite de oliva y girasol se mezclan y se envasan, para posteriormente ser exportados en nuestro país.
¿Por qué mezclar el aceite?
Sobre los motivos que habrían llevado a estos supermercados para vender este tipo de aceites blend en sus superficie encontramos causas económicas. Vender este tipo de variedades de aceite resulta más barato que vender uno de los dos produces por separado.
Por ejemplo, mientras que una garrafa de 5 litros de aceite blend supondría un coste de unos 20 euros, aproximadamente, una garrafa con la misma capacidad de aceite de oliva puede costar, de media, unos 30 euros.
Estos precios incentivarían la compra de los productos blend, al ser más competitivos que los productos 100% “originales”, cuyos precios están disparados por la inflación.
¿Por qué no está permitido en España?
Como decíamos anteriormente, la práctica de mezclar aceites para su comercialización no está permitida en España, por varias razones de peso: en primer lugar, para garantizar su calidad de los aceites de oliva españoles y no desprestigiar su ya reconocida marca.
En segundo lugar, para no engañar a los consumidores uno crear competencia desleal entre las empresas del sector en España. Sus "baratos precios" podrían perjudicar a la industria local.
Una tercera razón de gran peso sería que no está completamente garantizada la salubridad de estas mezclas de aceites, ya que se podrían perder las propiedades que cada uno de estos aceite tiene de forma individualizada.
¿Qué marcas venden aceites blend?
Una de las marcas que más está sonando en los medios por traer este tipo de productos a España, para su posterior comercialización, es La Andaluza.
Ha sido la organización agraria UPA la que ha denunciado estas prácticas "engañosas", que pueden llegar a confundir a los consumidores.
Para evitar esto, aconsejamos a los lectores leer bien detenidamente las etiquetas de estos productos, ya que aunque la producción y fabricación de aceites blend está prohibida en España, si que pueden encontrarlos en los supermercados.
A pesar de estos, en las etiquetas de estos productos sí debe constar que son aceites mezclados, y no 100% aceites de oliva o de girasol.