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Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña.
Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
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Vieiru Ecológico, 500 ml. Caja 12 unidades
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña.
Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
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Región
Sierra de Gata, Extremadura
Variedad de aceituna
Monovarietal manzanilla cacereña
Nota de cata
En nariz, frutado verde y maduro, fresco, con notas de plátano, aceituna y tomate.
De entrada, dulce en boca, ligero en amargo y picante delicado, pero más destacado y tardío.
Elaboración
Se emplea una superficie de treinta mil hectáreas, en las que están plantados 9 millones de olivos de la variedad manzanilla cacereña. El método de recolección es el llamado «ordeño». Esta variedad produce aceitunas de finísima pulpa y hueso pequeño.
Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
Usos recomendados
Recomendado para guisos de pescados, carnes, hortalizas, y vegetales frescos, ensaladas de bacalao y ahumados.
En general, platos preparados al horno y al vapor. También para repostería y mayonesas.
Productor
Origen | Cáceres |
Elaboración | Monovarietal |
Variedad | Manzanilla |
Envase | Cristal |
Formato | 500 ml. |
Cultivo | Ecológico |
Recolección | Cosecha temprana |
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Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite aromático obtenido mediante la maceración de Aceite de Oliva Virgen Extra Vieiru con distintos condimentos. Mezcla las propiedades saludables del AOVE y cada condimento, añadiéndole diferentes matices de sabor. Puedes especificar los aromáticos que prefieres en la caja, al finalizar el pedido en el campo comentarios. Si no se especifica se servirán 2 botellas de cada variedad.
Aceite aromático obtenido mediante la maceración de Aceite de Oliva Virgen Extra Vieiru con distintos condimentos. Mezcla las propiedades saludables del AOVE y cada condimento, añadiéndole diferentes matices de sabor. Puedes especificar los aromáticos que prefieres en la caja, al finalizar el pedido en el campo comentarios. Si no se especifica se servirán 2 botellas de cada variedad.
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña. Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña. Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra ecológico, monovarietal 100% manzanilla cacereña DOP Gata-Hurdes. Aceite cosecha temprana de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza.
Aceite de oliva virgen extra ecológico, monovarietal 100% manzanilla cacereña DOP Gata-Hurdes. Aceite cosecha temprana de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza.
Aceite de oliva virgen extra, monovarietal 100% manzanilla cacereña DOP Gata-Hurdes. Aceite cosecha temprana de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza. Se elabora en frío y con tecnología de última generación, en menos de 7 horas desde su recogida. Cultivo tradicional y en secano.
Aceite de oliva virgen extra, monovarietal 100% manzanilla cacereña DOP Gata-Hurdes. Aceite cosecha temprana de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza. Se elabora en frío y con tecnología de última generación, en menos de 7 horas desde su recogida. Cultivo tradicional y en secano.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite final de cosecha, aceituna madura (Diciembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite final de cosecha, aceituna madura (Diciembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña. Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal manzanilla cacereña. Aceituna en envero (final Octubre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal manzanilla cacereña, variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, norte de Extremadura. Aceite de cosecha temprana (Noviembre). Primera Extracción en Frío.
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana. Coupage arbequina, cornicabra y picual. Elaborado por la Almazara Deortegas en Yecla, Murcia
Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana. Coupage arbequina, cornicabra y picual. Elaborado por la Almazara Deortegas en Yecla, Murcia
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico monovarietal picual.
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico monovarietal picual.
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico, coupage de variedades arbequina y picuda, frutos selectos de gran complejidad aromática, origen de una dulce y delicada armonía sobresaliente para los sentidos
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico, coupage de variedades arbequina y picuda, frutos selectos de gran complejidad aromática, origen de una dulce y delicada armonía sobresaliente para los sentidos
Aceite de oliva virgen extra monovarietal. Obtenido exclusivamente de aceitunas de variedad verdial recolectadas en olivar de montaña entre los meses de diciembre y enero, y molturadas en frío para preservar intactas sus propiedades organolépticas. Presenta un aroma frutado maduro, en boca penetra fluido y dulce y exhibe un leve amargor y picor.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal. Obtenido exclusivamente de aceitunas de variedad verdial recolectadas en olivar de montaña entre los meses de diciembre y enero, y molturadas en frío para preservar intactas sus propiedades organolépticas. Presenta un aroma frutado maduro, en boca penetra fluido y dulce y exhibe un leve amargor y picor.
Aceite de oliva virgen extra de calidad superior obtenido directamente de aceitunas de las variedades Picual y Hojiblanca y solo mediante procedimientos mecánicos.
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Aceite de oliva virgen extra monovarietal de variedad arbequina.
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de variedad arbequina.
Es una edición limitada del aceite de oliva virgen extra Premium de la variedad picual obtenido en la primera cosecha de la presente campaña, que representa el momento de mayor belleza y riqueza del olivar. Son aceitunas tempranas que tiñen el olivo de colores verdosos, cuando el fruto tiene la mejor calidad.
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Aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de aceitunas de las variedades Picual y Hojiblanca. Elaborado por la Cooperativa La Unión en Montilla, Córdoba.
Aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de aceitunas de las variedades Picual y Hojiblanca. Elaborado por la Cooperativa La Unión en Montilla, Córdoba.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, monovarietal de variedad hojiblanca obtenido en los primeros días de la cosecha, una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. El mejor ecológico en la historia de España. 38 premios en 2016. Más de 160 premios en los últimos 5 años. 263 premios desde 2003.
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Aceite de oliva virgen extra picual con Denominación de Origen Sierra Mágina
Aceite de oliva virgen extra picual con Denominación de Origen Sierra Mágina
Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Martos, Jaén. Monovarietal de variedad picual. Aceite clásico elaborado en la segunda quincena del mes de noviembre.
Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Martos, Jaén. Monovarietal de variedad picual. Aceite clásico elaborado en la segunda quincena del mes de noviembre.
Aceite de oliva virgen extra premium de variedad picual, elaborado en Jaén. Considerado uno de los mejores aceites del mundo, Oro Bailen Reserva Familiar se envasa cada mes y según demanda, sólo en dos tipos de formatos, en vidrio oscuro y lata, para protegerlo de la fotoxidación.
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