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Aceite de Oliva Virgen Extra, coupage de variedades picuda, picual, y hojiblanca. Es un gran aceite de oliva para los cocineros más exigentes del mundo.
Perfecto para su uso en distintos rangos de temperatura. Ideal para la restauración y elaboraciones profesionales. Aporta un toque de salud y calidad a sus productos.
Perfecto para aquellos que disfrutan con un virgen extra frutado medio.
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Almaoliva Gran Selección, pet 5 l. Caja 3 unidades
Aceite de Oliva Virgen Extra, coupage de variedades picuda, picual, y hojiblanca. Es un gran aceite de oliva para los cocineros más exigentes del mundo.
Perfecto para su uso en distintos rangos de temperatura. Ideal para la restauración y elaboraciones profesionales. Aporta un toque de salud y calidad a sus productos.
Perfecto para aquellos que disfrutan con un virgen extra frutado medio.
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Región
Carcabuey, Córdoba
Variedad de aceituna
Coupage de variedades picual, picuda, y hojiblanca.
Nota de cata
En nariz, frutado medio/alto con matices verdes y maduros.
Al gusto, destaca su suavidad, con una dulce entrada en boca que va seguida de un ligero amargor y picor. En él se captan sensaciones que recuerdan a la manzana.
Elaboración
Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado en menos de 1 hora desde su recepción. Batido de la masa y obtención del aceite oliva virgen extra mediante centrifugación. Procediéndose finalmente al filtrado del aceite de oliva virgen extra resultante y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
Usos recomendados
La selección de las aceitunas (picuda, picual y hojiblanca) para este coupage, hacen que sea perfecto para el uso en todo rango de temperaturas, desde la fritura gourmet hasta el uso en crudo en la cocina profesional.
Uso en crudo y frituras: ensaladas mixtas, pan y comidas en general. Frituras gourmet, sofritos y elaboración de platos: pescados, carnes y verduras.
Productor
Origen | Córdoba |
Elaboración | Coupage |
Envase | Plástico-Pet |
Formato | 5 litros |
Cultivo | Tradicional |
Recolección | Convencional |
Envío gratis | Si |
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Aceite de Oliva Virgen Extra premium monovarietal de variedad arbequina, complejo, armónico y persistente Un virgen extra con las mejores esencias de la variedad arbequina. Un aceite con una personalidad definida por unos matices de aromas y sabor sorprendente que no dejarán indiferente al catador.
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Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, coupage picual, picudo, y hojiblanca. Equilibrio perfecto por su armonía en aromas y equilibrio de sabores. Es un aceite que deleitará y apasionará a los amantes de los productos BIO. Su calidad se acerca a una categoría superior, AOVE excelente que presenta una armonía entre los distintos matices que forman parte de él.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, monovarietal de variedad hojiblanca obtenido en los primeros días de la cosecha, una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. El mejor ecológico en la historia de España. 38 premios en 2016. Más de 160 premios en los últimos 5 años. 263 premios desde 2003.
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Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, coupage picual, picudo, y hojiblanca. Equilibrio perfecto por su armonía en aromas y equilibrio de sabores. Es un aceite que deleitará y apasionará a los amantes de los productos BIO. Su calidad se acerca a una categoría superior, AOVE excelente que presenta una armonía entre los distintos matices que forman parte de él.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, monovarietal de variedad hojiblanca obtenido en los primeros días de la cosecha, una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. El mejor ecológico en la historia de España. 38 premios en 2016. Más de 160 premios en los últimos 5 años. 263 premios desde 2003.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, monovarietal de variedad hojiblanca obtenido en los primeros días de la cosecha, una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. El mejor ecológico en la historia de España. 38 premios en 2016. Más de 160 premios en los últimos 5 años. 263 premios desde 2003.
Aceite de Oliva Virgen Extra premium con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Parqueoliva Serie Oro es una auténtica joya. Se seleccionan los mejores frutos de oliva al principio de la campaña para envasar uno de los mejores aceites del mundo. La perfecta combinación de la variedad picuda y hojiblanca se convierte en el deleite de los sentidos para el catador.
Aceite de Oliva Virgen Extra premium con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Parqueoliva Serie Oro es una auténtica joya. Se seleccionan los mejores frutos de oliva al principio de la campaña para envasar uno de los mejores aceites del mundo. La perfecta combinación de la variedad picuda y hojiblanca se convierte en el deleite de los sentidos para el catador.
Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, coupage picual, picudo, y hojiblanca. Equilibrio perfecto por su armonía en aromas y equilibrio de sabores. Es un aceite que deleitará y apasionará a los amantes de los productos BIO. Su calidad se acerca a una categoría superior, AOVE excelente que presenta una armonía entre los distintos matices que forman parte de él.
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Aceite de Oliva Virgen Extra premium con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Parqueoliva Serie Oro es una auténtica joya. Se seleccionan los mejores frutos de oliva al principio de la campaña para envasar uno de los mejores aceites del mundo. La perfecta combinación de la variedad picuda y hojiblanca se convierte en el deleite de los sentidos para el catador.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Coupage de variedades picudo y hojiblanca, perfecto para aquellos que buscan un aceite excelente por su equilibrio perfecto, y por su armonía en aromas y sabores.
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Lote de Aceite de oliva virgen extra premium, contiene tres variedades de Oro Bailén Reserva Familiar: arbequina, hojiblanca, y picual Nueva cosecha 2020-21
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Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal Picual. Edición limitada y numerada en botellas de cristal de 500 ml. totalmente serigrafiadas y de diseño elegante.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico D.O. Baena. Premio Especial Alimentos de España 2019-20.
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Aceite de oliva virgen extra monovarietal. Obtenido exclusivamente de aceitunas de variedad verdial recolectadas en olivar de montaña entre los meses de diciembre y enero, y molturadas en frío para preservar intactas sus propiedades organolépticas. Presenta un aroma frutado maduro, en boca penetra fluido y dulce y exhibe un leve amargor y picor.
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Aceite de oliva virgen extra premium, coupage de variedades Picual, Arbequina, Cornicabra y Manzanilla. De edición muy limitada. Elaborado a partir de las mejores olivas durante los primeros días de campaña. Nueva cosecha 2020-21
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Aceite de oliva virgen extra ecológico D.O. Sierra de Segura. Monovarietal picual elaborado durante el mes de Noviembre, se caracteriza por un intenso frutado a aceituna verde y un exquisito sabor con tonos ligeramente amargos y picantes.
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Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal de variedad Picolimón
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Aceite de oliva virgen extra, coupage picudo, picual y hojiblanco. Elaborado en Carcabuey, Córdoba, los olivares se ubican en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas Cordobesas, donde concurren unas condiciones climáticas, orográficas y edafológicas muy singulares y propicias para el olivar y la producción de Aceite de magnífica calidad.
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Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Sierra de Segura. Monovarietal picual, proviene de la extracción en frío de las primeras aceitunas de cada cosecha durante el mes de Octubre.
Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Sierra de Segura. Monovarietal picual, proviene de la extracción en frío de las primeras aceitunas de cada cosecha durante el mes de Octubre.
Aceite de oliva virgen extra tradicional, coupage de variedades autóctonas, picual, lucio, hojiblanca, picudo... Elaboración 100% natural mediante extracción en frío.
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Aceite de oliva virgen extra picual con Denominación de Origen Sierra Mágina
Aceite de oliva virgen extra picual con Denominación de Origen Sierra Mágina
Aceite de oliva virgen extra elaborado en Málaga, coupage de variedades Lechín, Ocal, Manzanilla y Hojiblanca. Las aceitunas se recogen verdes en la finca familiar con olivos de más de 200 años de antigüedad. El resultado es un aceite único gracias a la cuidada combinación de variedades locales.
Aceite de oliva virgen extra elaborado en Málaga, coupage de variedades Lechín, Ocal, Manzanilla y Hojiblanca. Las aceitunas se recogen verdes en la finca familiar con olivos de más de 200 años de antigüedad. El resultado es un aceite único gracias a la cuidada combinación de variedades locales.