Martín de Prado Primicia Coupage, Etui 500 ml. Karton mit 12 Einheiten

► Eigenschaften des nativen Olivenöls extra Premium Martín de Prado Primicia Coupage

das Premium-Öl Martín de Prado Coupage ist ein AOVE aus früher Ernte, hergestellt in Extremadura in den ersten Oktoberwochen.

► Herkunft

Trujillo, Cáceres

► Oliven­sorte

Cuvée aus Arbequina, Manzanilla und Picual

► Verkostungsnotiz

Der Geschmack dieses Öls ist eine ausgewogene Mischung aus intensiven fruchtigen Aromen, Tomate und einem sanften Chlorophyllduft.

Grün-fruchtig, süß und leicht bitter und pikant, vereint den Reichtum der vom Gourmetgaumen bevorzugten Aromen.

► Herstellung

Die Oliven, die zur Herstellung dieses Öls verwendet werden, werden einige Tage früher geerntet als jene, die für die klassische Linie von Martín de Prado genutzt werden; daher ist es ein etwas intensiveres, frisches und grünes Öl.

Bei der Herstellung werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet„Rohstoff von höchster Qualität, gewonnen aus Olivenhainen in Extremadura unter Anwendung der neuesten Anbaumethoden, wodurch für jede Sorte die optimale Reife erreicht wird.“

Das Ergebnis ist hervorragend: eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an handwerklich hergestellten Ölen, hervorgegangen aus Studium, Forschung und Entwicklung der neuesten Ernte-, Extraktions- und Abfülltechniken.

► Speisenempfehlung

Martín de Prado Primicia Cuvée ist ein natives Olivenöl extra, das Nuancen ausbalanciert – ideal, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken und deinen Rezepten eine exquisite Note zu verleihen.

Salate, Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse, Joghurt, Früchte und Schokolade.

► Erzeuger

Martín de Prado