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Deortegas arbequina, 5 l.

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Aceite de oliva virgen extra premium ecológico monovarietal arbequina.

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Región

Yecla, Murcia. 

Variedad de aceituna

Monovarietal arbequina.  

Nota de cata

Aceite fresco y delicado, frutado verde intenso con notas de almendra verde, tomate, plátano y manzana.

Elaboración 

Obtenido de aceitunas sanas en su óptimo estado de maduración solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío.

Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.

Usos recomendados

Muy recomendable para utilizarlo en crudo en platos que necesiten aromatización como ensaladas frescas, arroces, cremas frías o salsas.

Productor

Deortegas

Origen Murcia
Elaboración Monovarietal
Variedad Arbequina
Envase Lata
Formato 5 litros
Cultivo Ecológico
Recolección Cosecha temprana

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