► Características del aceite de oliva virgen extra Naturvie Manzanilla
El Aceite Virgen Extra Naturvie de variedad Manzanilla Cacereña es un aceite muy aromático, especialmente aromas frutales. Al ser de cosecha temprana presenta un suave y agradable picor y amargor.
► Origen
Guareña, Badajoz.
► Variedad de aceituna
Monovarietal Manzanilla Cacereña.
► Nota de cata
Frutado verde de excelente intensidad olfativa. En boca se trata de un aceite aromático y equilibrado, con notas agradables picantes y amargas.
Se caracteriza principalmente por el gran poder olfativo que posee, el cual recuerda a aromas frutales, especialmente al plátano, papilla de frutas, a la manzana o al kiwi. Estos matices se mezclan a la vez con otros de carácter vegetal como la alcachofa, el tomate verde o la almendra fresca.
► Elaboración
Obtenido de la aceituna y solo mediante procedimientos mecánicos o físicos, bajo condiciones que no alteren sus características naturales y sin someterlo a ningún otro tratamiento excepto el lavado, decantación, centrifugación y filtración.
► Maridaje
Recomendamos aderezar cualquier tipo de crema o puré con este tipo de aceite pues es la clave para perfeccionar el regusto final del plato. También adecuado para todo tipo de recetas de pescados potentes como el bacalao o el salmón.
► Productor
Pol. Industrial La Alberca, 5
06470 Guareña
(Badajoz)
► Información Nutricional
Valor Nutricional / Nutrition Facts
Por 100gr / Per 100gr
Valor energético / Energy Value: 3700Kj/900Kcal
- Grasas Totales / Total Fat: 100g
De las cuáles / of Which
Saturadas / Saturated: 14g
- Total Hidratos de Carbono / Total Carbohydrate: 0g
De los cuáles / of Which
Azúcares / Sugars: 0g
Proteínas / Protein: 0g
Sal / Salt: 0g
Conservación del Producto
Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Manzanilla
- Envase
- Cristal
- Formato
- 250 ml.
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Badajoz