Muruve, 500 ml.

► Características del aceite virgen extra premium Muruve

Muruve es un aceite de oliva virgen extra premium de variedad manzanilla de cosecha temprana.

Es un aceite peculiar, pues la producción de aceituna de la variedad manzanilla dedicada a la obtención de este aceite es mínima debido a que en gran parte se destina para la aceituna de mesa.

► Origen

Huévar del Aljarafe, en Sevilla.

► Variedad de aceituna

Monovarietal de aceituna Manzanilla. 

► Nota de cata

Presenta una acidez baja, y un olor y sabor óptimos y particulares tal y como verifican los paneles de cata sensoriales. Es de color verde intenso, suave y muy afrutado, con un ligero olor a hierba recién cortada, denso y cremoso, con un toque de higuera y manzana.

► Elaboración

Una cuidada selección de aceitunas, agrupadas por variedad y calidad en el patio de recepción, son molturadas en menos de 1 día, consiguiendo un tiempo récord en beneficio de la calidad del aceite, almacenandose en las bodegas hasta el momento del envasado en sus propias instalaciones.

► Productor

Almazara San Cristóbal