Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, extraído de los olivos centenarios cultivados en la finca Sevillana de Santa María de Las Lomas.
Muruve es un aceite de oliva virgen extra premium de variedad manzanilla de cosecha temprana.
Es un aceite peculiar, pues la producción de aceituna de la variedad manzanilla dedicada a la obtención de este aceite es mínima debido a que en gran parte se destina para la aceituna de mesa.
Huévar del Aljarafe, en Sevilla.
Monovarietal de aceituna Manzanilla.
Presenta una acidez baja, y un olor y sabor óptimos y particulares tal y como verifican los paneles de cata sensoriales. Es de color verde intenso, suave y muy afrutado, con un ligero olor a hierba recién cortada, denso y cremoso, con un toque de higuera y manzana.
Una cuidada selección de aceitunas, agrupadas por variedad y calidad en el patio de recepción, son molturadas en menos de 1 día, consiguiendo un tiempo récord en beneficio de la calidad del aceite, almacenandose en las bodegas hasta el momento del envasado en sus propias instalaciones.
