Entdecke OLIVEAU Natives Olivenöl Extra (AOVE) - Premium-Coupage, eine außergewöhnliche Kombination der besten Olivensorten aus der Subbética in Córdoba, sorgfältig komponiert, um ein Öl mit einem einzigartigen sensorischen Profil zu bieten.
100 % biologisches natives Olivenöl extra – zertifizierte Produktion ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien, mit Respekt für die Umwelt.
Elegant designte Flaschen, die das Öl vor Licht schützen und eine optimale Konservierung gewährleisten.
Priego de Córdoba
Cuvée Premium: Cuvée aus mindestens zwei Olivensorten, die die besten Eigenschaften jeder Sorte vereint.
Süßer Auftakt mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Kräuterige und fruchtige Noten mit Nuancen von grüner Mandel, Tomate und Apfel.
Dank seines ausgewogenen Profils ideal zum Rohverzehr in Salaten, kalten Suppen, auf Toast und zu Käse sowie zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und aufwendigeren Gerichten.
Kann man es zum Frittieren verwenden?
Ja, obwohl sein Profil am besten roh zur Geltung kommt, macht ihn seine hohe Stabilität für sautierte Gerichte und sanftes Frittieren geeignet, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.
Kaltpressung für maximale Qualität – Bewahrt seine Antioxidantien, Polyphenole und ernährungsphysiologischen Eigenschaften vollständig.
Oliveau
