Natives extra natives Olivenöl aus früher Ernte der Sorte Picual. Sein Herstellungsprozess wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um die optimalen Eigenschaften des Öls zu gewährleisten.
Natives Olivenöl extra in Bag-in-Tube mit 3 L, ein innovatives Format, das das Öl vor Licht und Sauerstoff schützt und es länger unter optimalen Bedingungen hält. Ideal für den regelmäßigen Verbrauch zu Hause oder in der Gastronomie. Es wird in Kartons mit 1 Einheit geliefert.
Aus einem Familienolivenhain gelegen in Andújar, Jaén, einer international anerkannten Region für ihre Exzellenz in der Herstellung von nativem Olivenöl extra.
Hergestellt aus Oliven der Sorte Picual, die Mitte Oktober von Hand geerntet werden, zum optimalen Zeitpunkt vor dem Farbumschlag, um alle sensorischen Eigenschaften zu bewahren.
In der Nase zeigt sich ein sehr junges Fruchtaroma, mit Noten von grünem Gras, Banane, Tomatenpflanze und grünem Apfel. Am Gaumen behält es sein kräuteriges Profil, begleitet von einer angenehmen Schärfe das sich im Hals entwickelt und ein leichte Bitterkeit die anhält. All dies auf der Grundlage einer ausgewogenen Struktur, mit Charakter und Frische.
Gewonnen durch Kaltextraktion, nach einer sorgfältigen manuellen Ernte, wodurch seine Nährwerte und organoleptischen Eigenschaften unverändert erhalten bleiben.
