Entdecken Sie die Exzellenz des nativen Olivenöls extra (AOVE) von Elixir de Olivo - Sorte Hojiblanca, eine Premium-Auswahl aus der Subbética in Córdoba, sorgfältig hergestellt, um ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten
► Características del aceite de Elixir de Olivo
Entdecken Sie die Exzellenz von Elixir de Olivo in seiner sortenreinen Version Hojiblanca, ein Premium-EVOO, entstanden im Herzen der Subbética in Córdoba. Dieses native Olivenöl extra wurde sorgfältig hergestellt, um ein authentisches sensorisches Erlebnis zu bieten, mit Nuancen, die den Reichtum unseres Landes und die Olivenanbautradition heraufbeschwören.
Elegant designte Flaschen, die das Öl vor Licht schützen und seine optimale Konservierung gewährleisten.
► Origen
Subbética in Córdoba
► Variedad de aceituna
100% Hojiblanca – Aceite monovarietal de la Subbética cordobesa, con personalidad propia y un perfil sensorial distinguido.
► Nota de cata
Mit einem mittelstarken fruchtigen Profil und eleganten Kräuternoten erinnert sein Aroma an grünen Apfel und frische Mandel. Im Mund überrascht er mit einem sanften und süßen Auftakt, der sich zu einem leichten Bitterton und einem subtilen Schärfenote, typisch für eine frühe Ernte, bei der die Oliven zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Diese natürliche Balance und seine Reinheit machen ihn zur idealen Wahl sowohl für Liebhaber der Gourmetküche als auch für alle, die eine gesunde Ernährung suchen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
► Speiseempfehlung
Vielseitigkeit in der Küche – Perfecto para ensaladas, tostadas, gazpachos, carnes, pescados y creaciones gourmet.
► Elaboración
Kaltpressung – Preserva al máximo los antioxidantes naturales y todas sus propiedades saludables.
► Productor
Elixir de Olivo
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Hojiblanca
- Envase
- Cristal
- Formato
- 500 ml.
- Cultivo
- Tradicional