¿Dónde comprar aceite de oliva?

Si eres de los que aprecias un buen aove en tus platos,  seguro que más de una vez te habrás planteado dónde comprar aceite de oliva de calidad que te ofrezca mayor garantía. Desde Oliva del Sur queremos darte varias opciones en este post.

En otras ocasiones te hemos hablado en otros artículos de nuestro blog especializado en aceites de oliva de:

• Los beneficios del aceite de oliva en ayunas
• La caducidad del aceite de oliva

Hoy queremos solventarte la duda de dónde comprar aceite de oliva y cómo saber elegirlo para que te dé a tus platos ese toque tan especial que estás buscando.

¿Te animas? Sigue leyendo y descúbrelo con nosotros.

¿Cómo comprar el mejor aceite de oliva?

Antes de explicarte dónde comprar aceite de oliva de calidad, creemos que es importante que sepas qué criterios debes tener en cuenta para escoger el mejor para tus recetas.

Algunos aspectos que debes valorar para escoger un aceite de oliva premium son:

El color no es lo más importante

Hay quienes piensan que el color de un aove es una seña de identidad clara de su calidad. Sin embargo, están muy equivocados.

 Piensa que incluso las copas oficiales de catas de aceite están hechas de un cristal azul translucido para que los catadores no se vean influenciados por su color.

Por tanto, dentro de los aceites de calidad hay una amplia gama de colores que presentan un líquido brillante y cristalino.

El aroma

Si hay algo que marca la diferencia de un aove a otro eso es sin duda el aroma. Elegir un aceite de oliva teniendo como punto de partida este aspecto es muy personal, sin embargo podemos decirte que las notas aromáticas que más relacionadas están con la calidad de un aove son: aceituna madura, alcachofa, albahaca, frutos secos, hinojo, nuez, tomate, plátano y manzana.

El sabor

Para valorar qué tipo de aceite de oliva debes comprar está claro que debes tener en cuenta el sabor; otro factor que es personal y que depende mucho del plato en el que vaya a ser utilizado.

Sin embargo, hay sabores en el aceite que son síntomas inequíbocos de calidad inferior. Un picante intenso, sabor a vinagre, hojas secas, vino o madera son algunos de los retrogustos que en boca hay que evitar a la hora de apostar por un aceite de calidad.

 4 lugares donde comprar aceite de oliva

Una vez que ya sabes lo que quieres y el tipo de aove que necesitas, es el momento de que tomes la decisión de dónde comprar aceite de oliva para que sea de calidad.

Comprar aceite de oliva en centros comerciales à¿es conveniente?

Aunque podemos decir que es uno de los puntos de venta más habituales, no es el más aconsejable en cuanto a comprar aoves de calidad.

En primer lugar, podemos decir que es el aceite uno de los productos que mayores ofertas tiene. Esto se debe a que es un producto de necesidad básica que impulsa a las familias a comprar.

Al querer dar el aceite a tan bajo precio es común que los agricultores se vean presionados y que elaboren un aceite de calidad inferior que cumpla los requisitos justos que marca la ley.

Otro factor que también incide en la calidad del aceite de oliva es que la colocación del aceite de oliva en los lineales es muchas veces inadecuada, ya que las botellas están expuestas a la luz durante horas.

Tiendas especializadas u oleotecas

Un acierto seguro donde comprar aceite de oliva de calidad. En estos comercios podrás encontrar una amplia gama de variedades de aceites de oliva que no encontrarás en ningún centro comercial.

Al igual que hay comercios físicos, también podemos encontrar tiendas online de aceites de oliva, una maravillosa opción para quienes no tienen tiempo de desplazase a locales especializados a por su aove favorito.

Almazaras o cooperativas

No hay nada que tenga más encanto que ir a por un aove al mismo lugar donde se produce.

El gran problema de este sistema de comprar es que no es accesible para todo el mundo ya que la cooperativa se localiza en una zona y desplazarse a ella a propósito a por aceite puede ser un trastorno.

Almazaras de fincas particulares

Es una forma de comprar bastante reciente potenciada porque en los últimos tiempos se han creado almazaras pequeñas en olivares particulares.

Este sistema de producción es propio de los aceites gourmet de alta gama.

Turcos para comprar aceite de oliva en Internet

Como hemos comentado, una de las mejores opciones donde comprar aceite de oliva es Internet.

Sin embargo, aunque pensemos que no, las compras online son exigentes y debemos pensar cómo debemos realizarlas. Algunos consejos a tener en cuenta son:

• Mirar si siguen en activo. Para ello, puedes contactar a través del formulario y verificar que detrás de esa maravillosa web hay un servicio de calidad.
• Verifica que la web es segura en la barra del navegador.
• Observa las reseñas
• Política de devoluciones clara y concisa

Es importante que ofrezcan información sobre las diferentes variedades que ofrecen. Año de cosecha, origen variedades u métodos de obtención son datos que no deberían faltar en la web donde compres tu aceite de oliva.

¿Has decidido ya dónde comprar aceite de oliva? Sin duda, si quieres apostar por calidad y no dar demasiadas vueltas la mejor opción es realizar tu pedido online.

En Oliva del Sur disponemos de una amplia variedad de aoves entre los cuales encontrarás el tuyo. Además, si tu compra supera los 120 euros los portes son gratuitos.

¿Tienes dudas? Nosotros te ayudamos, contáctanos.