Mismo productor
Destino España península
100% garantizado
visa, mastercard, paypal
en 48/72 horas
España península
Es una edición limitada del aceite de oliva virgen extra Premium de la variedad picual obtenido en la primera cosecha de la presente campaña, que representa el momento de mayor belleza y riqueza del olivar. Son aceitunas tempranas que tiñen el olivo de colores verdosos, cuando el fruto tiene la mejor calidad.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida
Oleocampo Premium Edición Limitada es un aceite de cosecha temprana extraído en frío y solo mediante procedimientos mecánicos de aceitunas recogidas en en el mes de octubre, lo que da como resultado un aceite frutado, muy armónico y de gran complejidad.
Torredelcampo (Jaén).
Monovarietal picual. Acidez máxima de 0,2º
De color que oscila entre el verde y el verde-amarillento, es un aceite de aroma a fruta verde, con características más verdes que maduras, sabor frutado a hierba verde, dulce, con notas a almendra e higuera, y de amargor medio, persistente en boca. Muy armónico y de gran complejidad.
La recolección se realiza durante el mes de octubre, en el momento óptimo de madurez. Rápidamente, desde su entrada en la almazara es molturada por un sistema continuo en frío (temperaturas entre 18º – 20º).
Es enviado directamente a bodega donde se toman muestras para análisis químico, cata y multirresiduos siendo enviados a los diferentes laboratorios acreditados y procediendo a clasificar los depósitos según los análisis obtenidos. Los de mayor calidad son filtrados de inmediato y conservados en atmósfera inerte a una temperatura inferior a 18ºC.
Recomendado su uso en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos.
También lo podemos disfrutar en ensaladas, salmorejos y tostadas, y por supuesto, al ser picual, para frituras, por su alta resistencia a la oxidación.
Origen | Jaén |
Elaboración | Monovarietal |
Variedad | Picual |
Envase | Lata |
Formato | 2,5 litros |
Cultivo | Tradicional |
Recolección | Cosecha temprana |
Nueva | Cosecha |
No hay reseñas de clientes en este momento.
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite de oliva virgen extra Premium ecológico de la variedad picual obtenido en la primera...
Aceite de oliva virgen extra Premium ecológico de la variedad picual obtenido en la primera...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Estuche individual de aceite de oliva virgen extra Premium picual, obtenido en la primera cosecha...
Estuche individual de aceite de oliva virgen extra Premium picual, obtenido en la primera cosecha...
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico de variedad picual obtenido en la primera cosecha...
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico de variedad picual obtenido en la primera cosecha...
Es una edición limitada del aceite de oliva virgen extra Premium de la variedad picual obtenido...
Es una edición limitada del aceite de oliva virgen extra Premium de la variedad picual obtenido...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite monovarietal de aceituna picual elaborado en Torredelcampo (Jaén). Extraído en frio y solo...
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del...
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del...
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico, coupage de cosecha temprana. Aceite emblemático,...
Aceite de oliva virgen extra premium ecológico, coupage de cosecha temprana. Aceite emblemático,...
Aceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal picual, elaborado en Sierra Mágina, Jaén.
Aceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal picual, elaborado en Sierra Mágina, Jaén.
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del...
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del...
Estuche Deluxe de Aceite virgen extra premium. Cuatro variedades de Oro Bailén Reserva Familiar,...
Estuche Deluxe de Aceite virgen extra premium. Cuatro variedades de Oro Bailén Reserva Familiar,...
Aceite de oliva virgen extra, monovarietal hojiblanco de cosecha temprana, que año tras año es...
Aceite de oliva virgen extra, monovarietal hojiblanco de cosecha temprana, que año tras año es...
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar, obtenido directamente de aceitunas de las variedades...
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar, obtenido directamente de aceitunas de las variedades...
Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal arbequina de cosecha temprana.
Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal arbequina de cosecha temprana.
Aceite de oliva virgen extra premium de variedad arbequina, elaborado en Jaén. Considerado uno de...
Aceite de oliva virgen extra premium de variedad arbequina, elaborado en Jaén. Considerado uno de...
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico D.O. Baena. Premio Especial Alimentos de España...
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico D.O. Baena. Premio Especial Alimentos de España...
Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal picual de cosecha temprana. Aceite más...
Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal picual de cosecha temprana. Aceite más...
Aceite de oliva virgen extra, coupage picudo, picual y hojiblanco. Elaborado en Carcabuey,...
Aceite de oliva virgen extra, coupage picudo, picual y hojiblanco. Elaborado en Carcabuey,...