Umbrión arbequina, 250 ml. Caja 12 unidades
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de variedad arbequina.
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► Características del aceite Umbrión Arbequina
El aceite Umbrión arbequina es un virgen extra muy aromático y equilibrado. Para los amantes de los aceites suaves.
► Origen
Madridejos, Toledo.
► Variedad de aceituna
Monovarietal de aceituna arbequina.
► Nota de cata
Se trata de una variedad originaria de otras zonas, pero cada vez más se está haciendo un hueco en Castilla La Mancha.
Aceite Arbequino sorprendente y delicado, conquista por su equilibrio y fragancia, es un aceite armonioso y dulce, muy agradable en boca, ideal para salteados y aliños por su verdadera explosión aromática.
► Elaboración
En busca de la mejor calidad, se realiza un seguimiento continuo de la aceituna para que la recogida se lleve a cabo en el momento óptimo de madurez separando suelo y vuelo y separando calidades.
La almazara dispone de dos líneas de limpieza y lavado para la aceituna de vuelo, una línea para la aceituna de suelo y tres equipos de pesada en continuo. La molturación es diaria y se extrae el aceite a temperatura ambiente para conservar todas sus propiedades organolépticas.
► Productor
| Origen | Toledo |
| Elaboración | Monovarietal |
| Variedad | Arbequina |
| Envase | Cristal |
| Formato | 250 ml. |
| Cultivo | Tradicional |
| Recolección | Convencional |
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