Martín de Prado Primicia Cobrançosa, 500 ml. Caja 3 unidades

Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal Cobrançosa de cosecha temprana. Aceite más temprano que el Martín de Prado clásico. Edición Limitada, elaborado y embotellado en Extremadura.

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 Características del aceite de oliva virgen extra Martín de Prado Primicia Cobrançosa

Aceite virgen extra monovarietal Cobrançosa. Elaborado y envasado en la almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo.

Variedad originaria de Portugal, bien adaptada a los suelos extremeños.

Aove frutado intenso con notas de alcachofa y tomate verde.

Origen

Trujillo, Cáceres

 Variedad de aceituna

Monovarietal Cobrançosa. Variedad originaria de Portugal, bien adaptada a los suelos de Extremadura. 

 Nota de cata

Aceite de oliva frutado verde de intensidad media. Equilibrado al gusto, con un amargo y un picante de intensidad baja y un nivel medio de dulzor.

Aceite con cuerpo y peculiares matices, capaz de sorprender a los expertos y óptimo para dar nuevos toques a los platos de siempre.

 Elaboración

Las aceitunas utilizadas para elaborar este aceite se recolectan días antes de las que se utilizan para la línea clásica de Martín de Prado, por lo que es un aceite ligeramente más intenso, fresco y verde.

En la elaboración se utilizan sólo aceitunas cuidadosamente seleccionadas, materia prima de máxima calidad, extraída de olivares de Extremadura con la implementación de las últimas modalidades de cultivo, consiguiendo así la maduración óptima de cada variedad.

El resultado es excelente, una cuidada selección de aceites artesanales fruto del estudio, la investigación y el desarrollo de las últimas técnicas de recolección, extracción y envasado.

 Maridaje

Recomendado consumirlo en crudo, ideal para aliñar ensaladas verdes y verduras crudas. También combina a la perfección con pescados a la parrilla y carnes blancas.

 Productor

Martín de Prado

Origen Cáceres
Elaboración Monovarietal
Variedad Cobrançosa
Envase Cristal
Formato 500 ml.
Cultivo Tradicional
Recolección Cosecha temprana

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Martín de Prado Primicia Cobrançosa, 500 ml. Caja 3 unidades

Martín de Prado Primicia Cobrançosa, 500 ml. Caja 3 unidades

Aceite de oliva virgen extra premium, monovarietal Cobrançosa de cosecha temprana. Aceite más temprano que el Martín de Prado clásico. Edición Limitada, elaborado y embotellado en Extremadura.