► Eigenschaften des nativen Olivenöls extra Naturvie Full Moon
Es gibt nur wenige Öle auf der Welt, die mit so viel Sorgfalt hergestellt werden wie dieses Naturvie Full Moon. Während des Vollmonds treffen sich Freunde und Kunden von Naturvie auf dem Landgut El Hoyo, um gemeinsam die Oliven zu ernten.
So teilt man einen wunderschönen Tag, sammelt Oliven und Zweige und wandert zwischen jahrhundertealten und jungen Bäumen. Gemeinsam entsteht ein unvergessliches Erlebnis, bei dem alle Teilnehmenden diese einzigartige Herstellung genießen.
► Herkunft
Guareña, Badajoz.
► Olivensorte
Cuvée aus den Sorten Picual, Arbequina, Frantoio, Hojiblanca, Arbosana, Cornezuelo, Picudo, Koroneiki und Manzanilla Cacereña.
► Verkostungsnotiz
Hochfruchtiges grünes Olivenöl mit komplexem Aroma, das all seinen vorherrschenden Sorten entspricht: In der Nase überwiegt die Frucht, am Gaumen Gemüse und der Strunk der Tomatenpflanze, mit leichter Schärfe und Bitterkeit sowie einem süßen Auftakt.
► Herstellung
Gewonnen aus der Olive und ausschließlich durch mechanische oder physikalische Verfahren, unter Bedingungen, die seine natürlichen Eigenschaften nicht verändern, und ohne es einer anderen Behandlung zu unterziehen, außer Waschen, Dekantieren, Zentrifugieren und Filtern.
► Speisenempfehlung
Die Eigenschaften und Nuancen dieses Öls sorgen dafür, dass es sich perfekt zu jeder Art von Gericht fügt und die Gäste auf bestmögliche Weise überrascht.
► Hersteller
Industriegebiet La Alberca, 5
06470 Guareña
(Badajoz)
► Nährwertangaben
Nährwert / Nutrition Facts
Pro 100 g / Per 100 g
Energiewert / Energy Value: 3700 kJ/900 kcal
- Gesamtfett / Total Fat: 100g
Davon / of Which
Gesättigte Fettsäuren / Saturated: 14g
- Gesamtkohlenhydrate / Total Carbohydrate: 0g
Davon / of Which
Zucker / Sugars: 0g
Eiweiß / Protein: 0g
Salz / Salt: 0g
Aufbewahrung des Produkts
An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- Elaboración
- Coupage
- Envase
- Cristal
- Formato
- 500 ml.
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Badajoz