Knolive Organic, 500 ml. Caja 6 unidades
Knolive Organic, 500 ml. Caja 6 unidades

Knolive Organic,500 毫升。6 瓶装

Agotado
€100.83
含税

优质有机特级初榨橄榄油(Premium),f精选果实,芳香层次丰富,带来甜美细腻的和谐感,卓越非凡,令人感官愉悦。

 

Knolive Organic 橄榄油的特点

Knolive Organic 是一款果香浓郁的绿果—熟果风味有机特级初榨橄榄油(AOVE)。由精选的有机果实调配而成,芳香层次复杂,带来甜美细腻的和谐感,感官表现出众。

产地

科尔多瓦省普列戈。

橄榄品种

霍希布兰卡与皮库达混合调配。

品鉴笔记

闻香上,呈现绿果—熟果型果香,芳香复杂度很高。

尤为突出的是花香调,令人联想到杏花与刚割下的青草,并带有番茄藤的底香。

口感上,入口甜美且和谐,苦感与辛辣感都很平衡。

制作

由于这片陡峭地形几乎无法机械化作业,采收以人工方式进行。

接收橄榄,进行清理、清洗和称重,以便后续压榨。对橄榄糊进行搅拌,并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后进行过滤并储存在充氮惰化储罐中,以便后续灌装。

搭配

由于这是早采的高端橄榄油,建议生食品尝,可用于烤面包片、沙拉、卡帕乔、意大利面、肉类以及青皮鱼。

生产商

Knolive

制作
“Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
包装
水晶
格式
500 毫升
种植
传统
收集
早收
免运费
“收获”
起源
科尔多瓦

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