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► 沙漠黄金刺山柑的特点
刺山柑。巴氏杀菌产品。
► 原产地
El Vicario 农场，塔韦尔纳斯沙漠（阿尔梅里亚）
► 配料
刺山柑、盐、醋。
►使用建议
其在烹饪中的用途非常广泛，尤其用于酱汁和意大利面食，以及希腊料理中，自古以来就有使用。
与鱼类非常搭配，如金头鲷或三文鱼。也非常适合与凤尾鱼搭配用于意面酱汁，例如普塔内斯卡酱。在披萨和佛卡夏中也很协调，同样也适合搭配鸡肉。
在更现代的料理中，它也会被加入到塔塔酱、雷穆拉德酱，或用于鞑靼牛肉中。
► 保存
只要保存在原液（水和醋）中，即可食用至建议食用日期。如果客户喜欢，我们建议将液体倒掉，然后用特级初榨橄榄油重新装满瓶子，使刺山柑浸在橄榄油中；橄榄油会吸收刺山柑酸爽而浓烈的风味。这并非必须，仅为建议。
► 生产商
- 包装
- 水晶
- 新
- “收获”
- 起源
- 阿尔梅里亚
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