► Características del aceite virgen extra Molino de Gines
Molino de Gines es un Aceite de Oliva Virgen Extra producido a partir de la selección, limpieza y molturación de aceitunas Arbequina, Manzanilla y Picual recolectadas en su óptimo grado de maduración.
Molino de Gines es muy apreciado en los mercados internacionales por ser un producto único y de excelente calidad, producido, envasado y distribuido por la almazara San Cristóbal que Framoliva posee en el Aljarafe sevillano.
► Origen
Huévar del Aljarafe, en Sevilla.
► Variedad de aceituna
Coupage de aceitunas Arbequinas, Manzanillas y Picual.
► Nota de cata
Presenta una acidez baja, y un olor y sabor óptimos y particulares tal y como verifican los paneles de cata sensoriales. Es de color verde intenso, suave y muy afrutado, con un ligero olor a hierba recién cortada, denso y cremoso, con un toque de higuera y manzana.
► Elaboración
Una cuidada selección de aceitunas, agrupadas por variedad y calidad en el patio de recepción, son molturadas en menos de 1 día, consiguiendo un tiempo récord en beneficio de la calidad del aceite, almacenandose en las bodegas hasta el momento del envasado en sus propias instalaciones.
► Productor
Ctra. SE-639 Huévar-Sanlúcar- Vereda de los Esparragales, s/n,
41830 Huévar del Aljarafe, Sevilla
► Información Nutricional
Valor Nutricional
- Por 100gr
Valor energético: 900 Kcal
- Grasas Totales: 100 gr
De las cuáles
Saturadas: 14 gr
- Total Hidratos de Carbono: 0 gr
De los cuales
Azúcares: 0 gr
Sal: 0 gr
Condiciones de conservación
Preservar del calor y del exceso de luz.
- Elaboración
- Coupage
- Envase
- Cristal
- Formato
- 500 ml.
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Convencional
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Sevilla