Cortijo de Suerte Alta Picual en Envero, lata 1l. Caja 6 unidades.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico D.O. Baena.
¡Sin stock! ¿te avisamos cuando esté disponible?
Región
Baena, Córdoba.
Variedad de aceituna
Monovarietal Picual de cosecha temprana
Se produce con el olivar más joven de la finca, entre 10 y 40 años de edad.
Nota de cata
Aceite de entrada fresca y frutada con notas de cítricos y tomatera a la que siguen la hoja y la almendra verde y un amargor y picante equilibrados que termina con notas de frutos secos y un final largo en boca.
Elaboración
Obtenido de aceitunas sanas en su óptimo estado de maduración solo mediante procedimientos mecánicos.
Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
Productor
| Origen | Córdoba |
| Elaboración | Monovarietal |
| Variedad | Picual |
| Envase | Lata |
| Formato | 1 litro |
| Cultivo | Ecológico |
| Recolección | Cosecha temprana |
| Denominación de origen | D.O. Baena |
No hay reseñas de clientes en este momento.
Más aceites del mismo productor
También te pueden interesar
Recomendado
