► Características del aceite de oliva virgen extra Martín de Prado Coupage
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, mezcla de variedades arbequina, manzanilla y picual. Con su riqueza de aromas, se trata de un regalo perfecto para el paladar gourmet. Un aceite que compensa matices, ideal para potenciar el sabor de los alimentos y conferir un toque exquisito a tus recetas.
► Origen
Trujillo, Cáceres
► Variedad de aceituna
Coupage arbequina, manzanilla y picual
► Nota de cata
Aceite de oliva virgen extra estable, verde, de intensidad media, muy aromático, con un amplia gama de matices con recuerdos a manzana verde, frutos secos y especias.
Frutado verde medio con un leve amargor y picante con intensidad media y permanente.
► Elaboración
En la elaboración se utilizan sólo aceitunas cuidadosamente seleccionadas, materia prima de máxima calidad, extraída de olivares de Extremadura con la implementación de las últimas modalidades de cultivo, consiguiendo así la maduración óptima de cada variedad.
El resultado es excelente, una cuidada selección de aceites artesanales fruto del estudio, la investigación y el desarrollo de las últimas técnicas de recolección, extracción y envasado.
► Maridaje
Ensaladas, verduras, pescados, carnes, quesos, yogurt, frutas y chocolate.
► Productor
- Elaboración
- Coupage
- Envase
- Cristal
- Formato
- 500 ml.
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana
- Origen
- Cáceres