Recetas con aceite de oliva

En Oliva del Sur nos preocupa mucho la alimentación de nuestros clientes y, es por eso que nos gustaría recomendaros una serie de recetas con aceite de oliva virgen extra como ingrediente principal.

Se trata de platos bastante saludables que hemos elaborado en muchísimas ocasiones, fáciles de preparar y elaborados con ingredientes de primerísima calidad, al alcance cualquiera.

¡Toma nota de todas nuestras recetas con aceite de oliva! 

Recetas con aceite

Receta con aceite de oliva para desayunar

1. Pan con aceite de oliva: Llega la comida más importante del día. Prepara una tostada de pan tierno y añádele un poco de aceite por encima. Puedes añadirle tomate y, por supuesto, una loncha de jamón de bellota. Acompaña la tostada con un zumo de naranja recién exprimido y un café, para comenzar el día con energía.

Recetas con aceite de oliva para comer

2. Ensalada y pescado frito. La combinación perfecta. Puedes añadir a la ensalada los ingredientes que quieras: tomate, lechuga o canónigos, queso de burgos, aceitunas, maíz, nueces, atún…eso sí, que no falte el aliño de aceite de oliva virgen extra y vinagre. Todos ingredientes muy sanos y ligueros.

Por otro lado, puedes acompañar la ensañada con un plato principal. Nosotros te recomendamos el pescado frito con aceite de oliva virgen extra. También tenemos muchas otras recomendaciones, por ejemplo, recetas de Semana Santa con aceite de oliva y, también, recetas para Navidad.

Recetas con aceite de oliva

Recetas con aceite de oliva para merendar

3. Guacamole: Este es un plato perfecto para comer entre horas ¡Con moderación! Mezcla el guacamole cortado en trozos con zumo de lima y aceite de oliva virgen extra en un molde. Pica cebolla, tomate en dados y un poco de cilantro. Añádelos. Échale salpimienta y mézclalo todo.

Recetas con aceite de oliva para cenar

4. Pizza: Como ya sabrás el secreto de una buena pizza está en la masa.Por eso, debemos prestar una gran atención a los ingredientes, entre ellos al aceite de oliva virgen extra. Compra ceite de oliva ecológico, por ejemplo, para elaborar la masa de la pizza y una vez preparada, añádele los ingredientes que más te gusten.

Recetas con aceite de oliva virgen extra como ingrediente principal

Recetas con aceite de oliva para tomar de aperitivo

5. Salpicón a la vinagreta con aceite de oliva: Este es uno de los aperitivos estrella, sobre todo en verano. Con ingredientes de calidad como el marisco (pulpo, mejillones o cangrejo) . La clave está en la vinagreta: añade aceite de oliva virgen, vinagre, perejil picado y zumo de limón en un molde. Espolvorea salpimienta y mézclalo todo bien hasta conseguir una emulsión. Después añádelo al marisco y ¡Listo!

Esperamos que todas estas recetas sean de tu gusto y que las incluyas en tu dieta diaria. Nos vemos en el próximo artículo.