Recetas para Navidad

Si ya estás preparando la cena de nochebuena y aún no tienes muy claro cómo vas a sorprender a tus invitados ¡Toma nota! Porque hoy te daremos algunas ideas sobre recetas para Navidad fáciles y rápidas de preparar. 

Recetas para Navidad fáciles y rápidas 

Como siempre, la calidad de los ingredientes es fundamental en la elaboración de cualquier plato de cocina. No olvides siempre comprar aceite de oliva virgen extra para elaborar las recetas que te vamos a sugerir a continuación.

Como toda buena cena de Navidad que se precie, comenzaremos sugiriéndote algunos entrantes fáciles y muy rápidos de preparar.

- Canapés de salmón

- Gambas saladas en frío

- Langostinos al horno, con perejil y ajo.

- Entrantes de ibéricos

- Bocaditos de hojaldre salados

- Aperitivos varios: aceitunas, anchoas, mejillones

- Pinchos de tortilla: con cebolla, jamón, pimientos verdes… ¡Se creativo!

- Pastel de atún

- Tostas variadas: de jamón, gulas, queso brie con aceite de oliva, etc.

- Croquetas: de jamón y queso, de boletus, de queso de cabra, etc.

- Bolitas de carne picada con queso

- Ensaladas de todo tipo

- Empanadillas: de atún, bonito, carne, champiñón, etc.

- Tomates, huevos o champiñones rellenos

Recetas para Navidad 2021 de carne 

En este apartado veremos algunas recetas con carne como el ingrediente principal del plato. Todas estas recetas para la cena de Navidad suelen ser fáciles de preparar para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina. Entre ellas hemos incluido todo tipo de carnes: pollo, cerdo, pavo o cordero.

- Pollo a la cerveza

- Pollo guisado en olla a presión

- Pavo relleno al horno

- Lechazo asado al horno eléctrico

- Paletilla de cordero al horno con patatas panadera

- Lomo al horno

- Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso

- Cochinillo asado al horno

- Carrilleras de ternera al vino tinto

- Pastel de carne picada

- Estofado de ternera

Recetas para Navidad originales de pescado 

Llega el turno del pescado. Para esta ocasión especial te recomendamos un pescado o marisco liguero, como pueden ser las almejas a la marinera o el salmón. Ya sea como primer o segundo plato, el pescado es siempre una gran elección cuando hablamos de una cena. Estas son nuestras ideas favoritas:

- Almejas a la marinera

- Aguacates rellenos de gambas y palitos de cangrejo

- Sopa de pescado y marisco

- Pulpo a la gallega

- Arroz caldoso con bogavante

- Mejillones tigre

- Salmón en salsa de naranja, salsa verde, a la plancha, al horno con patatas…

- Ensalada de gulas y gambas

- Espárragos rellenos de langostinos

- Salpicón de marisco

Recetas para Navidad postres 

En cuanto a los postres, puede que aquí se complique un poco. Hemos incluido un listado de postres típicos navideños, como pueden ser las galletas de jengibre, el roscón de reyes o el brazo gitano, que, si que pueden ser algo más complicados de elaborar, sobre todo por el empleo del horno. Por eso hemos querido añadir otros platos que no necesariamente precisarían del empleo de horno, como es el caso de la tarta de queso, el arroz con leche, la mousse o las brochetas de frutas con chocolate ¡Hay para todos los gustos!

- Arroz con leche

- Tarta de manzana

- Tarta de turrón

- Galletas de mantequilla

- Galletas de jengibre

- Brazo gitano

- Tarta de queso

- Roscón de reyes

- Brownie de castañas

- Bolitas de coco y chocolate

- Brochetas de frutas con chocolate

- Mousse de chocolate o yogurt

Esperamos que todas nuestras sugerencias te hayan servido de gran ayuda para idear el menú de Navidad. Cualquiera de todas estas opciones sería una gran elección para tus invitados. 

Antes de terminar, nos gustaría hacerte la última recomendación. Siempre puedes amenizar aún mas la velada ofreciendo a tus invitados algún detalle durante la cena. Tal vez un pack de aceite de oliva virgen extra o unos vinos de calidad pueden ser una grandísima opción, tanto para regalar, como para servir en la cena. Echa un vistazo a nuestras ofertas de aceite de oliva ¡Seguro que te interesarán!

Y una vez dicho esto, ¡Feliz Navidad! Disfruta de tu cena en familia.