Aceite de oliva y cáncer: descubren un residuo de la aceituna eficaz para tratarlo

Siempre hemos comentado los beneficios y propiedades del aceite de oliva para la salud: tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes, cardiovasculares, energéticas e, incluso, antiedad. 

Pero no solo eso, ahora, un estudio ha demostrado que gracias a la extracción de un residuo de las aceitunas, se pueden desarrollar nuevas técnicas eficaces en el tratamiento contra el cáncer. Te contamos en qué consiste.

Ácido Maslínico y su relación con el aceite de oliva

En este artículo hablaremos mucho del ácido Maslínico, un compuesto natural presente en la hoja y piel de la aceituna. Este ácido aporta una gran cantidad de beneficios para la salud, al igual que hace el aceite de oliva. Entre estos beneficios destacan su actividad antioxidante, que protege a nuestro cuerpo del estrés oxidativo. 

Como mencionábamos anteriormente, también destaca por sus características cardiovasculares, que reducen el riesgo de sufrir enfermedades de este tipo (es decir, cáncer o el envejecimiento prematuro).

Pues bien, un equipo de investigadores de la Universidad de Granada (UGR) ha conseguido desarrollar unas nanopartículas (científicamente conocidas como NPs) de este ácido, con un gran potencial anticancerígeno. 

Ya en en 2008, un grupo de investigadores descubrieron que este ácido presente en las aceitunas inhibía el crecimiento de las células HT29 de cáncer de colon. Esta vez, la Universidad de Granada lo ha vuelto a demostrar.

Inhibidor del crecimiento del cáncer

Durante los ensayos con células llevados a cabo por los investigadores, el ácido Maslínico ha demostrado ser un prometedor inhibidor del crecimiento de las células cancerosas, es muy versátil y tiene un gran potencial terapéutico, entre otras:

• Promueve la apoptosis o muerte celular programada en varios tipos de cáncer (cáncer de mama, cáncer de colon y cáncer de próstata).
• Reducir la angiogénesis, que se produce cuando crecen nuevos vasos sanguíneos que alimentan los tumores.

Los ensayos para este estudio fueron realizados sobre ratones y confirmaron la ausencia de toxicidad de estas nanopartículas de ácido Maslínico. ¿Cómo se aplicarían sobre las personas para el tratamiento del cáncer? podrían ser administradas de forma intravenosa o por vía oral, que es mucho más preferible entre los pacientes.

Otras características del ácido Maslínico 

Otra de las grandes características de estas nanopartículas de ácido maslínico tiene que ver con su carácter selectivo, lo que facilitaría los tratamientos antitumorales, por ejemplo, ya que al estar estas nanopartículas formuladas con una cubierta polimérica, el tratamiento se podría dirigir exclusivamente a atacar las células tumorales, dejando libres y fuera de peligro a las células sanas.

Además, en el tratamiento del cáncer, se pueden utilizar combinándolas con diferentes fármacos y adaptarse para diferentes tratamientos. Es decir, son versátiles, lo que da a estas nanopartículas un gran potencial en la lucha contra el cáncer.

Otros de los compuestos que convierten al aceite de oliva en un alimento eficaz en el tratamiento del cáncer son, en especial, el ácido oleico Omega-9 y los polifenoles (de los que ya hemos hemos hecho mención). 

Estos compuestos disminuyen la expresión del gen Her-2/neu, que promueve la aparición de los tumores. Gracias a los estudios científicos, como el que te presentamos hoy, numerosos expertos médicos respaldan la afirmación de que el aceite de oliva virgen extra protege contra la aparición del cáncer, como el cáncer de mama.

Una buena forma de incentivar el consumo de aceite de oliva de forma moderada sería a través de la alimentación. Prepara tus recetas diarias con aceite de oliva y ayuda a tu organismo a llevar una diera más saludable. ¡Tu salud te lo agradecerá!