Envío gratis Evooleum 89 Nueva Cosecha
Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca, 100 ml. Caja 48 unidades.

Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca, 100 ml. Caja 48 unidades.

Aceite de oliva virgen extra premium de variedad hojiblanca de cosecha temprana. Elaborado en Jaén, Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca se envasa cada mes y según demanda, sólo en dos tipos de formatos, en vidrio oscuro y lata, para protegerlo de la fotoxidación

¡Sin stock! ¿te avisamos cuando esté disponible?
Cargando

165,60 €IVA incluído

(3,45 €/ud.)

 
Envíos gratis desde 120 €

Mismo productor

Destino España península

 
Pago Seguro

100% garantizado

visa, mastercard, paypal

 
Tu pedido

en 48/72 horas

España península

 Características del aceite de oliva premium Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca

Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca es un aceite frutado medio de cosecha temprana, sin duda uno de los mejores aceites del mundo. Aclamado en los más importantes certámenes internacionales. 

Si te gusta la variedad hojiblanca, es uno de esos aceites que debes probar. Y si no conoces esta variedad te aconsejamos que la pruebes, es un aceite muy versátil, pleno de sabores y matices.

 Origen

Villanueva de la Reina, Jaén. 

 Variedad de aceituna

Monovarietal Hojiblanca. 

 Nota de cata

Frutado medio-alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas. Destaca al inicio los tonos vegetales de alcachofa, tomate, manzana y plátano verde con recuerdos de flores y plantas silvestres como el hinojo, la hierbabuena y la zarzamora.

En boca es elegante y dulce en la entrada, recuerda los aromas percibidos en nariz. Amargo ligero y picante progresivo hasta el final de garganta. Estructura media y muy equilibrado.

 Elaboración

Se obtiene de aceitunas de variedad Hojiblanca, en estado óptimo de madurez. coincidiendo este estado con los primeros días de octubre. Su extracción se realiza en frío.

El aceite obtenido, se selecciona, clasifica en bodega y se filtra inmediatamente para ser almacenado limpio sin humedad ni impurezas. Para su óptima conservación se inertiza con nitrógeno.

 Maridaje

Al ser un aceite premium temprano se recomienda degustarlo en crudo, en tostas, tostadas, ensaladas, verduras, carpaccios, carnes, y en recetas de pescado basadas en el bacalao o el atún.

Variedad muy versátil en la cocina, ideal para probar en diferentes alimentos y encontrar tu mejor maridaje.

 Productor

Oro Bailén

► GUÍA EVOOLEUM 2020-21: 89 Puntos

► LONDON IOOC 2020-21: Gold

► NEW YORK IOOC 2020-21: Gold

► OLIVE JAPAN IOOC 2019: Gold

► EVOO WORLD RANKING 2020: 75 (7 premios)

 

Origen Jaén
Elaboración Monovarietal
Variedad Hojiblanca
Envase Cristal
Formato 250 ml.
Cultivo Tradicional
Recolección Cosecha temprana
Envío gratis Si
Evooleum 89
Nueva Cosecha

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca, 100 ml. Caja 48 unidades.

Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca, 100 ml. Caja 48 unidades.

Aceite de oliva virgen extra premium de variedad hojiblanca de cosecha temprana. Elaborado en Jaén, Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca se envasa cada mes y según demanda, sólo en dos tipos de formatos, en vidrio oscuro y lata, para protegerlo de la fotoxidación