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► Umbrión Arbequina橄榄油的特点
Umbrión Arbequina橄榄油 是一款香气浓郁、平衡度极佳的特级初榨橄榄油。适合喜爱口感柔和橄榄油的人。
► 产地
托莱多省马德里德霍斯。
► 橄榄品种
Arbequina(阿尔贝基纳)单一品种。
► 品鉴笔记
该品种原产于其他地区,但如今在卡斯蒂利亚-拉曼查也越来越占有一席之地。
令人惊喜而细腻的阿尔贝基纳橄榄油,以其平衡与芬芳征服味蕾,是一款 和谐而甜润, 入口非常愉悦,因其真正的芳香爆发而非常适合用于清炒和调味。
► 制作
为追求最佳品质,会进行 对橄榄进行持续跟踪监测 以便在最佳成熟期完成采收,将落地果与树上果分开,并分级筛选品质。
该榨油厂配备两条用于清理和清洗树上采摘橄榄的生产线、一条用于地面拾取橄榄的生产线,以及三套连续称重设备。每天进行研磨加工,并在常温下提取橄榄油,以保留其所有的感官特性。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 阿贝奎纳
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 起源
- 托莱多
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