► Knolive Epicure 橄榄油的特点
Knolive Epicure 橄榄油是一种 混合调配(coupage)橄榄油,融合了Hojiblanca与Picuda两个品种因此其风味非常独特,在优质橄榄油爱好者中拥有众多拥趸。
► 产地
科尔多瓦省普列戈。
► 橄榄品种
Hojiblanca 与 Picuda 混合调配。
► 品鉴笔记
其特点在于 优雅的绿色泽,带有金色反光 以及令人愉悦的浓郁果香风味爆发。
闻香 呈现出苹果、成熟的青橄榄等水果香气。入口时,Knolive Epicure 橄榄油带有番茄、刚割下的青草与新鲜杏仁的风味,余韵略带苦味与辛辣感。
► 制作工艺
该 Knolive Epicure 的采收采用手工进行 因为其生长在陡峭地形上,机械采收无法进行。
► 搭配
由于是 作为一款早采的高端橄榄油,建议生食使用 可用于例如 吐司、沙拉、意式生腌薄片、意面、肉类和青皮鱼等菜肴。
► 生产商

- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 推荐
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦