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► 马丁·德·普拉多 曼萨尼利亚特级初榨橄榄油的特点
马丁·德·普拉多 曼萨尼利亚 是一款早采收的特级初榨橄榄油，产自埃斯特雷马杜拉，仅采用皮夸尔品种橄榄制成。
在辛辣、苦味、甜味之间达到平衡，并具有很高的青绿果香，让人联想到刚割下的青草。
► 产地
特鲁希略，卡塞雷斯
► 橄榄品种
单一品种：曼萨尼利亚
► 品鉴笔记
这是一款 口感饱满，带有草本香气和成熟水果香。该油的感官特性非常出色。
呈金黄色，也可能带有些许绿色调。入口可感受到果香风味，以及非常均衡的苦味与辛辣感。
► 制作工艺
在转色期采收并冷榨加工，制作过程中只使用精心挑选的橄榄这一最高品质的原料，来自埃斯特雷马杜拉的橄榄园，并采用最新的种植方式，从而使每个品种达到最佳成熟度。
结果十分出色：这是对手工精制橄榄油的用心甄选，源自对最新采收、萃取与灌装技术的研究、探索与开发。
► 搭配
理想 适合搭配西班牙杂烩（pisto）以及含蔬菜和园艺作物的菜肴， 无论熟食还是生食。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 洋甘菊
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 起源
- 卡塞雷斯
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