► Características del aceite
Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar en botella de vidrio de 500 ml, presentado en caja regalo. Elaborado con aceitunas de la variedad Hojiblanca recolectadas en su punto óptimo de maduración, con extracción en frío. Un aceite robusto, intenso y equilibrado que preserva la autenticidad y riqueza de aromas.
► Origen
Procedente de olivares ecológicos situados en Andalucía, España, comprometidos con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
► Nota de cata
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Frutado: Medio-alto con notas de hierba recién cortada, frutas verdes (plátano, manzana), tomatera y especias.
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En boca: Entrada elegante con amargor y picante equilibrados, picante final cálido y envolvente.
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Retrogusto: Astringencia que recuerda hoja de olivo, piel de plátano, nuez verde y especias.
► Elaboración
Proceso artesanal con extracción en frío que conserva las propiedades y sabores naturales del aceite.
► Maridaje
Perfecto para platos de alta cocina que requieran sabores intensos y auténticos.
► Productor
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Hojiblanca
- Envase
- Lata
- Formato
- 500 ml.
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana