► Características del aceite de oliva virgen extra Molisabor Arbequina
Molisabor Arbequina es un Aceite de Oliva Virgen Extra y extracción en frío. Variedad Arbequina. Cosecha 2022/2023
Nuestro AOVE de cinco litros gama familiar, ha pasado estrictos controles que certifican su calidad. Elaborado en la almazara más moderna del mundo, con la tecnología aplicada se garantiza su excelencia y cuidado en la elaboración. Además cuenta con el sello de la IFS Food y la ISO 9001.
► Origen
Finca situada en Baeza, Jaén.
► Variedad de aceituna
Monovarietal arbequina.
► Nota de cata
El aceite de oliva virgen extra gama familiar 5L de MOLISABOR, frutado verde intenso, con notas de hierba y manzana verde. Amargo y picante en intensidad media.
► Elaboración
La recolección se realiza durante el mes de diciembre. Rápidamente, desde su entrada en la almazara es molturada y extraído el aceite mediante procedimientos mecánicos en frío (temperaturas entre 18º – 20º).
► Maridaje
Recomendado para todo tipo de usos en la cocina, también muy recomendable degustarlo en crudo.
► Productor
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Arbequina
- Envase
- Plástico-Pet
- Formato
- 5 litros
- Cultivo
- Tradicional
- Envío gratis
- Si
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Jaén