Tierras de Tavara BIO, 500 ml.
Tierras de Tavara BIO, 500 ml.

Tierras de Tavara 有机（BIO）500 毫升，15 瓶装一箱

Agotado
€137.43
含税

有机特级初榨橄榄油，D.O. 塞拉·德·塞古拉。单一品种 Picual 于11月酿制，特点是浓郁的青橄榄果香，口感细腻，并带有略微的苦味和辛辣味。

 

► 有机特级初榨橄榄油 Tierras de Tavara Bio 的特点

有机特级初榨橄榄油 Tierras de Tavara Bio 已按照 CAAE 对有机生产加工所规定的严格管控生产。

► 产地

哈恩（Jaén）省塞古拉山脉（Sierra de Segura）。

► 橄榄品种

单一品种：早收 Picual（11月）

► 品鉴笔记

其特点是具有浓郁的青橄榄果香与风味，同时带有苹果、刚割下的青草、番茄和朝鲜蓟的气息。整体非常平衡，伴随柔和而优雅的苦味与辛辣感。

► 搭配建议

仅建议冷用：可用于沙拉，也可用于菜肴出锅后的点缀收尾。

► 制作工艺

仅通过机械工艺从健康的橄榄在最佳成熟状态下获得。

接收橄榄，清理、清洗和称重，以便后续碾磨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后进行过滤并储存在惰性化储罐中，以便后续灌装。

► 生产商

塔瓦拉之地

 

 DOP       D.O. Sierra de Segura         do-eu.jpg

制作
单一品种
多样性
皮夸尔
包装
水晶
格式
500 毫升
种植
生态的
收集
早收
原产地名称
塞古拉山脉原产地名称
新
“收获”
起源
哈恩

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