- El Aove y el olivar
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Actualmente, el precio del aceite de oliva en España se sitúa en una media de entre nueve y diez euros el litro, llegándose a encontrar en los supermercados garrafas de 5 litros con precios que superan los cuarenta euros.
Durante los primeros meses del año, el precio de estas botellas rondaba los veinte cinco euros de media, una cifra que permite ver la dimensión que la escalada de precios del aceite de oliva ha alcanzado en el mercado español.
Posiblemente el precio del aove en España continuará en ascenso en las próximas semanas. Ahora bien, la situación parece ser parecida, aunque a una menor escala, en otros países europeos, como Portugal, Irlanda, Italia o Francia.
Aunque en estos países también ha sido evidente la subida del precio del aceite de oliva virgen extra, también a consecuencia de la inflación, el coste del aove no ha alcanzado los picos que del mercado español.
¿A qué se debe? ¡Te lo contamos!
Precio del aceite de oliva en el mundo
En anteriores artículos de Oliva del Sur, hemos analizado algunas de las causas que han impulsado la inflación del aceite de oliva en nuestro país.
Unas causas que parecen estar detrás también de la subida de precios del aceite de oliva en otros países vecinos, aunque con importantes diferencias con respecto a nuestro país.
La primera organización que se percató de esta diferencia de precios del aceite de oliva español frente al extranjero fue la OCU, que aseguraba haber encontrado países en los que la botella de aceite de oliva español se encuentra a un menor coste (unos dos euros más barato) que en nuestro propio país, a pesar de ser uno de los grandes productores de aceite de oliva del mundo.
Precio del aceite de oliva en Europa
En ciudades portuguesas como Lisboa, el litro de aceite de oliva (de marca blanca) se puede encontrar a unos seis euros. Aunque también se encuentran otras botellas por nueve euros. Se espera que para finales del año los precios rocen los diez euros. Una situación muy similar a la española.
En Inglaterra, donde gran parte del aceite de oliva que se comercializa procede de Italia, el precio del aceite de oliva español alcanza de media las siete libras (unos ocho euros el litro).
En Italia, donde se producen algunos de los mejores aceites de oliva del mundo, se pueden encontrar en los supermercados aceites de oliva entre los seis euros y los nueve euros. La media del precio del AOVE sería por tanto los siete euros y medio.
En Francia, el precio del aceite de oliva ronda los diez, once euros. Eso sí, algunos aceite de oliva de marca blanca se pueden llegar a encontrar por unos seis/siete euros.
En el caso de Alemania, el precio del aceite de oliva se sitúa en una media de nueve euros en uno de los supermercados más económicos del país.
En Rusia una botella de litro de origen español se encuentra por ocho euros, mientras que en Bruselas, el aceite de oliva virgen extra se encuentra en el mercado por unos nueve euros y medio, frente al aceite de oliva refinado que es más barato, por unos cuatro euros.
Precio del aceite de oliva fuera de Europa
En países como China, donde los ciudadanos utilizan otro tipo de aceite para cocinar, el precio de la botella de aceite de oliva española se encuentra en torno a los diez u once euros, en este caso los precios son superiores a los de España, pero porque no existe una “tradición” por la dieta mediterránea.
En Estados Unidos la media del precio del aceite de oliva español oscila entre los nueve euros.
Como curiosidad, algunos aceites de oliva producidos en el propio país están mucho más encarecidos, llegando a costar el litro el doble.
¿Por qué es más barato el aceite de oliva en estos países?
Según la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), el hecho de que haya países en los que el precio del aceite de oliva sea algo más barato que en España puede deberse a que existe una menor rotación del producto, con partidas que han sido compradas antes de que lo precios comenzaran su escalada.
Por otro lado, según Facua, el precio del aceite de oliva depende mucho de la marca y del supermercado o establecimiento donde se adquiera, llegándose a encontrar diferencias de hasta cinco euros.
De hecho, han llegado ha detectar el precio del aceite de oliva virgen extra hasta un 75% más caro que hace un mes en la misma cadena de distribución.