Aromatisches Olivenöl

Welche aromatisierten Öle findest du bei Oliva del Sur?

In Oliva del Sur haben wir die Kollektion der Olivenöle aromatisiert Vieiru. Es handelt sich um ein hochwertiges natives Olivenöl extra aus der Sierra de Gata (Extremadura).

Was die Zusammensetzung dieses Gourmet-Ölsbetrifft, lässt sich nur sagen, dass es ein sortenreines Öl aus der Manzanilla Cacereña ist, mit einem herrlich süßen Geschmack, der das Gleichgewicht seiner würzigen und bitteren Noten bewahrt.

Unter den verschiedenen aromatischen Olivenölen sind besonders hervorzuheben:

Olivenöl mit Knoblauch  die Kraft eines Klassikers

Das mit Knoblauch mazerierte Öl ist einer der Klassiker der spanischen Gastronomie, da es in einer breiten Palette von Gerichten verwendet werden kann; von einfachen Toasts bis hin zu Pasta- oder Salatgerichten.

Neben den Eigenschaften des nativen Olivenöls extra ist dieses aromatisierte Olivenöl mit Knoblauch reich an Eisen und ist vorteilhaft für Menschen, die an Diabetes oder Durchblutungsproblemen leiden.

Dieses aromatisierte Olivenöl passt sehr gut zu Grillfleisch, Salaten, Frittiertem und Toast.

Olivenöl mit Basilikum  zartes, würziges Aroma

Gehörst du zu denen, die Gewürze im Essenlieben? Wenn ja, verleiht dir dieses aromatisierte Olivenöl den Geschmackskick, den du brauchst.

Dieses gewürzte Öl hat einen zarten Geschmack, ideal für italienische Rezepte und Pesto-Saucen, passt aber auch sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, rotem Fleisch, Käse, Gemüse und Tomatensalaten.

Sein Verzehr fördert die Verdauung, lindert Kopfschmerzen und wirkt harntreibend.

Natives Olivenöl extra mit Zitrone  ein Hauch von Intensität in deinen Gerichten

Wenn du zu denen gehörst, die auf kräftige Aromen setzen darfst du dir das mit Zitrone aromatisierte Olivenöl nicht entgehen lassen.

Dieses aromatische Öl eignet sich sehr gut für die Verdauung zu fördern und eine größere Menge an Vitamin C einzubeziehen in unsere Ernährung.

Seine Verwendung bei Fisch wird empfohlen, sowohl roh als auch gekocht.

Orangenöl  der Favorit für Desserts

Obwohl die Verwendung von nativem Olivenöl extra in Desserts nicht empfohlen wird, wird aromatisiertes Olivenöl mit Orange deinen Rührkuchen einen ganz besonderen Geschmack verleihen.

Das Orangenaroma kann auch sehr gut zu Braten oder zu Gerichten der orientalischen Küche passen.

Dieses aromatisierte Olivenöl ist ein starkes Antioxidans, liefert Vitamin C und ist sehr gut für Menschen mit Bluthochdruck.

Rosmarinöl  ein großer Verbündeter in deiner Küche

Dieses aromatisiertes Olivenöl ist ideal für Gerichte der traditionellen Küche wie: Fisch, Braten und Pasta.

Es ist das bevorzugt von denen, die unter Sodbrennen oder Anämie leiden. Außerdem ist es ein starkes Antioxidans.

Thymianöl der traditionellste würzige Geschmack

Dieses aromatisierte Olivenöl ist ideal für sehr traditionelle Rezepte, vor allem für Fleisch- und Fischgrillgerichte.

Hat interessante Eigenschaften für den Verdauungs- und Atmungsapparat und verhindert Flüssigkeitsretention.

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