Oro de Cánava, 500 ml. Caja de 12 unidades.

► Características 

Jimena , Cultivo tradicional, Envase cristal, Formato 500, Elaboración mecánica, Año Cosecha 2024 y Tipo de recolección manual

► Origen

Jimena, Jaén España

► Variedad de aceituna

PICUAL

► Nota de cata

Este aceite presenta un frutado de aceituna verde medio con un amargo muy leve, prácticamente imperceptible, y un picante más intenso. Sus notas olfato-gustativas recuerdan al verde de la hierba recién cortada con leves toques de hoja de olivo. Se encuentran la cáscara de plátano verde, la planta de tomate, la almendra verde y pequeños toques de frutos secos. A su entrada en boca deja la sensación de dulce equilibrada con todas las notas sensoriales descritas. Es complejo en matices y armonioso en su conjunto, destacando las notas verdes mentoladas que marcan un verdadero zumo de fruta fresca y recién obtenida.

► Elaboración

Elaboración 100% natural mediante primera extracción en frío. Denominación de Origen Protegida Poniente de Granada.