Elixir de Olivo, Hojiblanca 500ML

► Características del aceite de Elixir de Olivo

Descubre la excelencia de Elixir de Olivo en su versión monovarietal Hojiblanca, un AOVE premium nacido en el corazón de la Subbética cordobesa. Este aceite de oliva virgen extra ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia sensorial auténtica, con matices que evocan la riqueza de nuestra tierra y la tradición olivarera.

Botellas de diseño elegante que protegen el aceite de la luz y garantizan su conservación óptima.

► Origen

Subbética cordobesa

► Variedad de aceituna

100% Hojiblanca – Aceite monovarietal de la Subbética cordobesa, con personalidad propia y un perfil sensorial distinguido.

► Nota de cata

De perfil frutado medio con elegantes notas herbáceas, su aroma recuerda a manzana verde y almendra fresca. En boca sorprende con una entrada suave y dulce, que evoluciona hacia un ligero amargor y un picante sutil, típicos de una cosecha temprana, donde las aceitunas se recolectan en su momento óptimo de maduración. Este equilibrio natural y su pureza lo convierten en una elección ideal tanto para los amantes de la cocina gourmet como para quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al sabor.

► Marinaje

Versatilidad en la cocina – Perfecto para ensaladas, tostadas, gazpachos, carnes, pescados y creaciones gourmet.

► Elaboración

Extracción en frío – Preserva al máximo los antioxidantes naturales y todas sus propiedades saludables.

► Productor

Elixir de Olivo