Pate de aceitunas Eco Vizcántar tarro 220 gr. Caja 12 unidades.
Pate de aceitunas Eco Vizcántar tarro 220 gr. Caja 12 unidades.

Olivenmarmelade Eco Vizcántar im Glas 250 g. Karton mit 12 Einheiten.

(5,45 €/Stk.)
61,83 €
Bruttopreis

Olivenmarmelade aus ökologischem Anbau mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba. Mittel fruchtig mit Nuancen von Feige und Mandel und mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Schärfe, Bitterkeit und Süße.

 

► Eigenschaften des nativen Bio-Olivenöls extra Bio Vizcántar

Bio-Olivenöl mit mildem Aroma zwischen grün und reif und einem angenehmen, leicht bitteren Geschmack.

► Herkunft

Priego de Córdoba, Südosten der Provinz Córdoba.

► Oliven­sorte

Bio-Olivenöl-Cuvée aus Picudo-, Hojiblanca- und Picual-Oliven. Säuregehalt: 0,5°.

► Verkostungsnotiz

Öl von goldgrüner Farbe, mit mildem Aroma und grünen sowie reifen Nuancen. Ausgewogener, harmonischer, milder und leicht bitterer Geschmack.

► Herstellung

Ein Öl, das ausschließlich aus Oliven gewonnen wird, die von Olivenbäumen aus ökologischem Anbau stammen. Die Ernte erfolgt je nach Reifegrad jeder Sorte ausschließlich aus ausgewählten, vom Baum gepflückten Oliven, nicht vom Boden.

Sobald sie zur Ölmühle transportiert wurden, werden sie umgehend gemahlen, um mögliche Schäden zu vermeiden. Anschließend wird die Paste bei Raumtemperatur geknetet, bevor sie in den mechanischen Zweiphasen-Dekanter gelangt. Nachdem das Feststoffliche vom Flüssigen getrennt wurde, wird das Öl in unterirdischen Tanks gelagert, um Licht, hohe Temperaturen und den Kontakt mit Luft zu vermeiden.

► Erzeuger

Aceites Vizcántar

 

                

Elaboración
Coupage
Envase
Cristal
Cultivo
Ecológico
Recolección
Convencional
Denominación de origen
D.O. Priego de Córdoba
Envío gratis
Si
Origen
Córdoba
10000 Artikel

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