Oliveau, Coupage, 500ML.

► Características del aceite de Oliveau

 Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Ecológico – Producción certificada sin pesticidas ni químicos sintéticos, respetando el medio ambiente.

Botellas de diseño elegante que protegen el aceite de la luz y garantizan su conservación óptima.

► Origen

Priego de Córdoba

► Variedad de aceituna

Coupage Premium:  Coupage de al menos dos tipos de aceituna, combinando las mejores características de cada una.

► Nota de cata

Entrada dulce con un equilibrio perfecto entre amargor y picante, ofreciendo una experiencia sensorial única. Notas herbáceas y frutales con matices de almendra verde, tomate y manzana.

► Marinaje

Gracias a su perfil equilibrado, es ideal para consumir en crudo en ensaladas, sopas frías, tostadas y quesos, así como para realzar carnes, pescados y platos elaborados.

¿Se puede usar para freír?

Sí, aunque su perfil se disfruta mejor en crudo, su alta estabilidad lo hace apto para salteados y frituras suaves sin perder sus propiedades.

► Elaboración

Extracción en frío para máxima calidad – Conserva intactos sus antioxidantes, polifenoles y propiedades nutricionales.

► Productor

Oliveau