Mergaoliva, Alba Picual Ecológico Lata 250 ml

► Características del aceite

Este Aceite de Oliva Virgen Extra se presenta en lata de 250 ml, un formato compacto y resistente que protege el contenido de la luz y es ideal para llevar en viajes o utilizar en el día a día. Cada unidad pesa 0,29 kg y se comercializa en cajas de 50 unidades.

► Origen

Proveniente de olivares tradicionales situados en nuestras fincas de Jaén, este AOVE refleja la autenticidad y el saber hacer de una tierra olivarera de gran prestigio.

► Variedad de aceituna

Elaborado exclusivamente con aceituna verde de variedad Picual, recolectada a primeros de octubre, lo que garantiza una calidad excepcional desde el inicio del proceso.

► Nota de cata

Presenta un frutado muy intenso, con múltiples sensaciones verdes: destacan notas de higuera, tomatera, cáscara de plátano y almendra. En boca resulta fluido, complejo, equilibrado y armónico, con un elegante toque floral. Ideal para consumir en crudo y disfrutar de todo su carácter.

► Elaboración

Este AOVE se obtiene mediante extracción en frío durante los primeros días de octubre, en la almazara ecológica de Mergaoliva, preservando así sus propiedades nutricionales y organolépticas.

► Productor

mergaoliva