Molisabor AOEVE arbequina, pet 1l. Caja 15 unidades.

► Características del pack de aceite de oliva virgen extra premium Molisabor

Se adelanta la cosecha a los meses de octubre y noviembre para así poder obtener mediante extracción en frío excelentes caldos de verdes esmeraldas y aromas de hierba recién cortada, tomatera y plátano.

Cosecha temprana para aromas intensos y sabores únicos.

► Origen

Finca situada en Baeza, Jaén. 

► Variedad de aceituna

Monovarietal arbequina, hojiblanca, picual, y frantoio.

► Nota de cata

Arbequina:

El aceite de oliva virgen extra gama familiar 1L de MOLISABOR, frutado verde intenso, con notas de hierba y manzana verde. Amargo y picante en intensidad media.

► Elaboración

La recolección temprana se realiza durante los meses de octubre y noviembre. Rápidamente, desde su entrada en la almazara es molturada y extraído el aceite mediante procedimientos mecánicos en frío (temperaturas entre 18º – 20º).

► Productor

Oleícola Jaén