Descubre la intensidad del AOVE Picual de cosecha temprana, elaborado en Jaén con aceitunas verdes seleccionadas para ofrecer un sabor auténtico y fresco.
Este aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana se presenta en un formato práctico y elegante: botella de vidrio de 100 ml, ideal para eventos o degustaciones. Obtenido exclusivamente de aceitunas verdes recolectadas a principios de octubre, ofrece una calidad excepcional desde el primer momento. Cada unidad pesa 0,2 kg y la presentación por caja incluye 50 unidades.
Producido en Jaén, una de las regiones más emblemáticas del mundo del aceite de oliva, este AOVE refleja la tradición y excelencia olivarera de la zona.
Elaborado a partir de aceitunas de la variedad Picual, reconocida por su intensidad, cuerpo y gran estabilidad.
Al tratarse de un aceite de aceituna verde y cosecha temprana, se caracteriza por un perfil sensorial muy fresco, con notas frutadas marcadas y una intensidad equilibrada, perfecto para realzar platos con unas pocas gotas.
La recolección se lleva a cabo a principios de octubre, en el momento óptimo de maduración, para garantizar la mayor concentración de aromas y antioxidantes. La aceituna se procesa cuidadosamente tras su recogida para preservar su calidad.
